Explorer des solutions zéro déchet au quotidien est essentiel pour la santé et l’environnement. Les boissons actuelles sont souvent associées à des emballages plastiques ou à des contenants jetables. Cependant, il existe des alternatives afin de remédier à ce gaspillage.

Utiliser les filtres à eau naturels

Vous cherchez un moyen écologique pour vos boissons zéro déchet ? L’utilisation des filtres à eau naturels représente une solution optimale. Ces alternatives comprennent du charbon de bois et des perles purifiantes pour offrir une eau de qualité. Elles encouragent aussi une consommation responsable en réduisant les déchets.

Les perles de céramique sont vendues dans un pochon ou avec un sachet en coton bio. Elles permettent d’assainir l’eau du robinet, ce qui élimine ainsi l’utilisation de bouteilles plastiques. Ces petits tubes d’argile peuvent être employés pendant plusieurs mois en donnant une option durable et économique aux cartouches jetables. En outre, vous pouvez opter pour des options intéressantes, comme les capsules compatibles Nespresso de type compostables.

Concernant le charbon de bois, il est utilisé comme purificateur d’eau et absorbe les impuretés. De plus, il optimise la qualité de l’eau et dure entre 3 et 6 mois avant de nécessiter un changement. Pour conserver ses propriétés purifiantes, vous devez faire bouillir le bâton régulièrement.

Choisissez les bouteilles réutilisables

Les gourdes ou les bouteilles réutilisables sont des moyens efficaces de réduire les plastiques, surtout lors des déplacements. En plus d’être durables, elles sont recyclables et inoffensives pour les êtres humains.

Bouteille en inox

La bouteille en inox a l’avantage de n’offrir aucun goût à l’eau. En effet, elle maintient les liquides froids ou chauds pendant plusieurs heures. Outre sa résistance aux chocs, elle a une longue durée de vie et se lave facilement. Cependant, elle se révèle plus coûteuse que les autres gourdes.

Bouteille en verre

Grâce à son imperméabilité, la bouteille en verre conserve la qualité des boissons. Toutefois, elle ne garde ni la fraîcheur ni la chaleur des liquides. Elle est plus fragile et plus onéreuse que les autres gourdes réutilisables. Mais la plupart des marques en vendent avec des housses protectrices pour la préserver le plus longtemps possible.

Bouteille biodégradable

La bouteille biodégradable est conçue à partir de ressources végétales renouvelables, comme la canne à sucre. Cette gourde innovante contribue à réduire l’impact sur l’environnement et garantit la protection des produits. Cependant, elle n’est pas capable de contenir de boisson chaude pour éviter sa déformation.

Autres bouteilles

Il existe des gourdes en aluminium et en plastique, mais elles contiennent des substances nocives. Ces dernières sont des perturbateurs endocriniens et peuvent nuire à la santé. Elles ont également tendance à impacter le goût de l’eau et se recyclent très difficilement.

Opter pour les cocktails zéro déchet

Plus de 931 millions de tonnes d’alimentation sont gaspillées tous les ans, dont 26 % proviennent des restaurants, soit un quart de tous les déchets. Les chiffres sont alarmants, puisqu’ils s’élèvent à plus de 242 millions de tonnes. Il est donc important que le domaine de la restauration et de l’hôtellerie commence à effectuer de grands changements pour limiter la dissipation de ressources.

Cette alternative est un moyen créatif de diminuer les déchets alimentaires. Les propriétaires de bar sensibles à ce sujet doivent également suivre cette tendance pour garantir la durabilité. Ce type de cocktail ne laisse aucune empreinte carbone, surtout en termes d’emballage et de nourriture.

Par exemple, il est possible de cultiver soi-même une céréale, de la distiller et d’utiliser sa production afin de construire un cocktail. D’autres produits périssables contenus dans cette boisson sont alors réutilisés pour lui donner une saveur supplémentaire. Cette approche offre plusieurs avantages, comme le respect de l’environnement, la réduction des coûts et la créativité.

Plusieurs idées de recettes peuvent être adaptées selon vos préférences. Pour un cocktail naturel, privilégiez le mojito citron vert avec du rhum blanc et du jus Caraïbos. Vous pouvez aussi préparer un mélange de tonic La French et de Saint-Raphaël, appelé St Raph’Tonic.

Pour un cocktail fruité, optez pour le French Bowl Punch. Les ingrédients sont nombreux et certains varient en fonction de vos choix (nectar de fraise, rhum, jus de pomme, citron jaune et limonade). Enfin, D’artigny Flower est une bonne alternative pour les amateurs de fruits de saison (le rhum blanc, le vin sans alcool, le citron et le basilic).

Les boissons rafraîchissantes et bio

Plusieurs boissons rafraîchissantes sont des alternatives zéro déchet, notamment le Kombucha, le sirop de bleuet ou les thés glacés.

Kombucha

Avec son pouvoir désaltérant et revitalisant, le Kombucha est très apprécié pendant les périodes de grandes chaleurs. Cette boisson gazeuse est préparée à l’aide du thé noir ou vert et de sucre fermenté. Elle est confectionnée de façon artisanale avec des ingrédients 100 % bio.

Sirop de bleuet

Ce sirop de myrtille est fabriqué au domaine des Haies-Vallées, spécialement dans les Vosges. Il sert à aromatiser des yaourts, à parfumer des sorbets ou à préparer des boissons fraîches avec des glaçons et de l’eau. Bien entendu, il est issu de l’agriculture bio et ne possède aucun conservateur.

Thé glacé

Le thé glacé est une boisson rafraîchissante très populaire, surtout en été. Pour le préparer, choisissez un Rooibos, de préférence avec les arômes fruités. Ensuite, vous laissez infuser cinq à six cuillères de thé dans un litre d’eau bouillante. Après l’avoir filtré, versez l’infusion obtenue dans un récipient rempli de glaçons.

Il est important de limiter l’achat des emballages individuels ou en plastique. Pour cela, trouvez l’accessoire idéal parmi les alternatives pratiques et durables pour vous désaltérer dans la vie quotidienne. Les cocktails naturels et les boissons bio sont donc des options idéales pour réduire les déchets, que vous soyez en télétravail, au bureau ou dans une salle de sport.