Les "jardins-forêts" sont-ils l'avenir de nos potagers ?

[Ahmed]

Ville et auto-suffisance alimentaire est une équation insoluble, par définition.

[Moindreffor]

je viens de parcourir le début
ce jardin-forêt ne comporte que des arbres fruitiers, donc parler de forêt!!!
et 1800 m² de potager pour 2 personnes, tu m'étonnes qu'ils ne consomment pas tout

[VetusLignum]

Il est relativement grand (1800 m2), et produit plus que ce dont ils ont besoin (je ne sais pas dire combien de personnes ils pourraient nourrir).

comme poeut-on dire plus que ce qu'ilsont besoin sans savoir combien ça représente de personne, on est sut 1ha pour une autosuffisance pour une famille de 4 personnes, et là 1 800 m² donc on est bien sur un apport partiel, et qui donc absolument pas généralisable

Je n'ai pas fait de calculs. Je sais juste qu'ils en ont trop pour tous les deux (parce qu'ils le disent), mais je sais pas s'ils en ont un peu trop ou beaucoup trop.

[VetusLignum]

Oui, c’est le principal obstacle à mes yeux. Mais des légumes communs aujourd’hui comme la tomate ou la pomme de terre n’ont pas été adoptés instantanément dans nos cultures. Et puis il y a sans doute la possibilité de mieux domestiquer certaines espèces (de leur créer de meilleures variétés).[

Oui, mais la patate ça nourrit. Et la tomate c'est souvent excellent tout seul, au moins en saison, et ça se fait de toutes les façons (cuites, crues, en sauce, en accompagnement,...).
Les jeunes pousses, jeunes feuilles, ou baies sauvages de plantes diverses,ça nourrit assez peu en général et c'est rarement excellent quand tu en fais ton plat principal. C'est différent dans un mélange où ça peut amener effectivement un peu d'originalité et de "peps".

Notez que la patate était, avant qu’elle ne devienne populaire, vue comme "fade, flatulente, indigeste, débilitante et malsaine, et bonne que pour engraisser les porcs".
Reste que pour ne pas trop parler dans le vide, il faudrait lister les légumes qui ne pourraient pas pousser sous la mi-ombre.
Par ailleurs, dans les nouveaux légumes evoqués dans la video initiale, il y a aussi des tubercules.

[Moindreffor]

Reste que pour ne pas trop parler dans le vide, il faudrait lister les légumes qui ne pourraient pas pousser sous la mi-ombre.
Par ailleurs, dans les nouveaux légumes evoqués dans la video initiale, il y a aussi des tubercules.

Tu veux y croire, c'est ton choix, chacun est libre de croire, mais il ne faut pas s'offusquer qu'on ne te suivent pas
comme tout croyant tu vas nous faire des pages d'arguments, et réfuter un à un les nôtres, donc...

[VetusLignum]

Une sympathique video :

[Moindreffor]

Une sympathique video :

dès les premières images, on voit que ce que le terme "forêt" est un peu abusif
donc comme le fenage thermique passif, un nom accrocheur, ça aide, le truc à l'air sympa, je ne critique pas, j'aimerai pouvoir revoir une telle vidéo dans 5, 10 ou 15 ans quand les arbres auront encore grandi et qu'on s'approchera d'une vraie forêt
après 4000m² pas à la portée de tout le monde, mais beaucoup aimeraient, moi le premier, surtout dans cette configuration

[VetusLignum]

dès les premières images, on voit que ce que le terme "forêt" est un peu abusif
donc comme le fenage thermique passif, un nom accrocheur, ça aide, le truc à l'air sympa, je ne critique pas, j'aimerai pouvoir revoir une telle vidéo dans 5, 10 ou 15 ans quand les arbres auront encore grandi et qu'on s'approchera d'une vraie forêt
après 4000m² pas à la portée de tout le monde, mais beaucoup aimeraient, moi le premier, surtout dans cette configuration

Oui, le terme "forêt" est abusif, il faudrait plutôt dire "verger" ; les arbres n’ont pas vocation à grandir indéfiniment et à fermer le couvert.
L’intérêt principal de ce genre de vidéos, c’est selon moi, de voir quelles nouvelles plantes on pourrait cultiver, et ajouter à notre alimentation.
Apres, vient la question de comment les cultiver, les agencer, gérer la cohabitation avec nos autres productions.

[Moindreffor]

dès les premières images, on voit que ce que le terme "forêt" est un peu abusif
donc comme le fenage thermique passif, un nom accrocheur, ça aide, le truc à l'air sympa, je ne critique pas, j'aimerai pouvoir revoir une telle vidéo dans 5, 10 ou 15 ans quand les arbres auront encore grandi et qu'on s'approchera d'une vraie forêt
après 4000m² pas à la portée de tout le monde, mais beaucoup aimeraient, moi le premier, surtout dans cette configuration

Oui, le terme "forêt" est abusif, il faudrait plutôt dire "verger" ; les arbres n’ont pas vocation à grandir indéfiniment et à fermer le couvert.
L’intérêt principal de ce genre de vidéos, c’est selon moi, de voir quelles nouvelles plantes on pourrait cultiver, et ajouter à notre alimentation.
Apres, vient la question de comment les cultiver, les agencer, gérer la cohabitation avec nos autres productions.

ce sont de belles expérimentations, et de belles sources d'inspiration, le problème c'est: est-ce qu'il faut voir cela comme un tout ou est-ce qu'on peu voir ça comme un assemblages de blocs, dans le second cas on peut éventuellement recréer un de ces blocs chez nous, sinon, on peut juste rêver...

[VetusLignum]

dès les premières images, on voit que ce que le terme "forêt" est un peu abusif
donc comme le fenage thermique passif, un nom accrocheur, ça aide, le truc à l'air sympa, je ne critique pas, j'aimerai pouvoir revoir une telle vidéo dans 5, 10 ou 15 ans quand les arbres auront encore grandi et qu'on s'approchera d'une vraie forêt
après 4000m² pas à la portée de tout le monde, mais beaucoup aimeraient, moi le premier, surtout dans cette configuration

Oui, le terme "forêt" est abusif, il faudrait plutôt dire "verger" ; les arbres n’ont pas vocation à grandir indéfiniment et à fermer le couvert.
L’intérêt principal de ce genre de vidéos, c’est selon moi, de voir quelles nouvelles plantes on pourrait cultiver, et ajouter à notre alimentation.
Apres, vient la question de comment les cultiver, les agencer, gérer la cohabitation avec nos autres productions.

ce sont de belles expérimentations, et de belles sources d'inspiration, le problème c'est: est-ce qu'il faut voir cela comme un tout ou est-ce qu'on peu voir ça comme un assemblages de blocs, dans le second cas on peut éventuellement recréer un de ces blocs chez nous, sinon, on peut juste rêver...

De toute manière, il appartient à chacun de glaner des idées afin de se créer son propre univers, adapté à son contexte (climat, sol, surface..) et à ses envies.
Et vous avez raison d’utiliser le mot "rêver" ; car, au-delà des aspects pratiques, l’importance du rêve, d’une sorte d’émerveillement candide vis-à-vis de son jardin, fait partie des messages véhiculés par cette vidéo.