dede2002 a écrit :
Est-ce que la pollinisation avec une autre espèce peut modifier le fruit qui pousse? Je pensais que la modification se ferait à la génération suivante, mais le centre anti-poison belge écrit le contraire.
Le fruit issu de la fécondation croisé mais qui pousse sur un plant de courgettes A sera génétiquement "A". Seule une toute petite partie du germe contenu dans la graine sera croisée AB. En tout cas, si les graines sont "certifiées A". Si elles sont d'origine douteuse, elles peuvent déjà n'être A qu'en apparence !
C'est si on ré-utilise ses propres graines que la question se pose et qu'il faut se méfier s'il y a amertume, à la génération suivante.
Par exemple, les graines d'un excellent melon de Cavaillon peuvent être issues d'une fécondation croisée avec une coloquinte. Ce sera toujours un excellent melon de Cavaillon, car il est génétiquement issu de sa mère, même s'il porte des graines croisées [vous avez noté qu'une femme enceinte d'un enfant métis ne devient pas métis ? Pourtant l'enfant le sera !]. L'année d'après, en semant ces graines, vous avez un "meloncoquinte" insipide, éventuellement toxique.