phil53 a écrit :dede2002 a écrit :Did67 a écrit :Méfiez-vous des courges amères !
La page du centre anti-poison belge à ce sujet :
https://www.centreantipoisons.be/nourri ... ges-am-res
Attention, ce n'est pas du "fake" [aujourd'hui, on est obligé de préciser !]. L'article est référencé. Le centre anti-poison est indépendant.
Salut,
Est-ce que la pollinisation avec une autre espèce peut modifier le fruit qui pousse? Je pensais que la modification se ferait à la génération suivante, mais le centre anti-poison belge écrit le contraire.
En ce qui me concerne j ai déjà eu le cas de patissons
croises avec des coloquintes qui ont donnes des fruits en forme de patissons avec des verrues de coloquintes.
Certains étaient mangeables car trop boiseux
Mais aucun amer.
Idem avec des courgettes. Le coté poison ne doit pas être systématique mais doit être lié à des variétés.
Moi aussi je suis étonné que la fertilisation génère un produit dans la plante.
une année, j'ai fait des concombres ( une variété F1 sans amertume précisé sur le sachet ).
je les avais plantés au dos de mes clapiers à lapins, là où c'est bien fertile car l'urine ( et quelques crottes ) s'écoule sur le toit en ciment en pente, les concombres étaient immangeables tellement amèèèèèères !
l'année d'après, plantés dans le jardin avec une fumure normale, ( une ou 2 boîtes à conserve de terreau/fumier de mon ancien tas ), ils étaient délicieux !
depuis cette expérience unique avec les concombres derrière mes clapiers à lapins, je fais des dalhias qui sont magnifiques mais je n'ai jamais refait des légumes à cet endroit pour voir si l'urine de lapins concentrée à cet endroit modifie le goût d'autres légumes.
