Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue

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Did67
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Re: Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue




par Did67 » 22/05/20, 15:03

D42M a écrit :
Du coup, je choisis l'écartement par deux chevaux. Est ce que la sainte inquisition de l'orthographe est d'accord ?


Avec 4, le travail sera mieux fait !
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Ahmed
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Re: Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue




par Ahmed » 22/05/20, 15:42

...les âmes sensibles* préféreront également l'emploi de 4 chevaux au lieu de 2, pour limiter les efforts imposés à ces pauvres bêtes (qui ne font d'ailleurs jamais de fautes de français, d'orthographe, d'accord, de syntaxe ou de grammaire)... :mrgreen:

* sans parler des esprits mathématiciens qui seront comblés par une symétrie croisée...
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Re: Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue




par Julienmos » 23/05/20, 00:24

question à propos des céleris:

j'avais l'habitude de planter des céleris-rave (pour la rave) et des céleris-branche (pour en consommer les feuilles).

Le voisin prétend que les feuilles des céleris-raves sont tout aussi bonnes à consommer, et qu'il est donc inutile d'avoir aussi des céleris branche ?

d'autant qu'il faudrait ôter régulièrement les feuilles du pourtour, pour favoriser le grossissement de la rave ?
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Re: Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue




par Doris » 23/05/20, 07:56

Ça dépend de ta consommation de céleri branche: quand j'achète chez mon maraîcher un céleri rave avec les feuilles, je ne les jette pas, par contre la végétation est moins importante, les feuilles sont un peu plus coriaces. Pour parfumer un plat ou une soupe c'est bien, on peu en faire aussi une sorte de pesto. Si tu comptes faire par exemple un gratin avec les côtes, il te faut des céleris branches.
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Re: Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue




par Did67 » 23/05/20, 08:38

Julienmos a écrit :question à propos des céleris:

j'avais l'habitude de planter des céleris-rave (pour la rave) et des céleris-branche (pour en consommer les feuilles).

Le voisin prétend que les feuilles des céleris-raves sont tout aussi bonnes à consommer, et qu'il est donc inutile d'avoir aussi des céleris branche ?

d'autant qu'il faudrait ôter régulièrement les feuilles du pourtour, pour favoriser le grossissement de la rave ?


1) Comme dit Doris, cela dépend de l'usage... Nous on met régulièrement des feuilles dans les soupes, etc (cela donne un "peps" que je trouve étonnant - ne pas en mettre beaucoup ; on a l'impression d'un "effet Maggi" - cela a du goût)...

On peut faire des "salades" avec des branches, et là, le céleri branche, avec des branches bine plus grosses, et plus tendre, est "mieux"...

Arès les goûts et les couleurs...

Certains mangent le plantain et s'en régale. Je trouve ça insipide, fibreux, difficile à mâcher... Je préfère mes mâches ou laitues !

2) Pour ce qui est d'enlever les feuilles pour que cela grossisse, cela doit être les mêmes jardiniers qui enlèvent les feuilles aux tomates pour qu’elles rougissent ! Ce n'est pas parce qu'ils sont nombreux à se faire des nœuds dans le cerveau (et dans les feuilles d'oignons) qu'ils ont raison. Puisqu’ils ont tort : c'est la photosynthèse qui "nourrit" la plante, donc lui permet de remplir la rave ! Ça, c'est de la science basique. Je ne vois pas comment réduire le moteur d'une voiture peut la faire aller plus vite ! Mais ils y croient. Laissons les aller à la messe...
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Re: Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue




par Julienmos » 23/05/20, 11:42

merci pour vos éclairages, je vais faire comme d'habitude !

d'ailleurs j'ai jamais trouvé que mes raves étaient trop maigres (même si pas monstrueuses non plus)...
juste qu'elles avaient un peu trop de racines à mon goût :)
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Re: Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue




par Paul72 » 23/05/20, 12:33

Enlever les feuilles basses du céleri rave le fait grossir: on voit tout de suite mieux la partie charnue... :mrgreen: :lol:
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Re: Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue




par Moindreffor » 23/05/20, 12:34

Did67 a écrit :2) Pour ce qui est d'enlever les feuilles pour que cela grossisse, cela doit être les mêmes jardiniers qui enlèvent les feuilles aux tomates pour qu’elles rougissent ! Ce n'est pas parce qu'ils sont nombreux à se faire des nœuds dans le cerveau (et dans les feuilles d'oignons) qu'ils ont raison. Puisqu’ils ont tort : c'est la photosynthèse qui "nourrit" la plante, donc lui permet de remplir la rave ! Ça, c'est de la science basique. Je ne vois pas comment réduire le moteur d'une voiture peut la faire aller plus vite ! Mais ils y croient. Laissons les aller à la messe...

Pareil pour le coup de couper les poireaux pour qu'ils grossissent, j'ai fait l'essais l'an dernier, un rang sur deux, aucun effet, donc à mettre dans les psaumes

la seule chose sur laquelle ça peut jouer c'est s'il y a des vers du poireau, le fait de couper le poireau permet d'enlever le ver et donc d'assainir le poireau, et comme il repousse plus tard, il peut repousser après les pontes donc être épargné pour le reste de la saison, pas observé mais ça semble logique
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Re: Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue




par Moindreffor » 23/05/20, 12:37

Julienmos a écrit :question à propos des céleris:
j'avais l'habitude de planter des céleris-rave (pour la rave) et des céleris-branche (pour en consommer les feuilles).
Le voisin prétend que les feuilles des céleris-raves sont tout aussi bonnes à consommer, et qu'il est donc inutile d'avoir aussi des céleris branche ?
d'autant qu'il faudrait ôter régulièrement les feuilles du pourtour, pour favoriser le grossissement de la rave ?

quand une question comme celle-ci me taraude je me dis que font les pros?
est-ce que les pros se font chier à effeuiller les céleris? si oui je fais sinon je laisse tomber
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Re: Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue




par Did67 » 23/05/20, 12:56

Paul72 a écrit :Enlever les feuilles basses du céleri rave le fait grossir: on voit tout de suite mieux la partie charnue... :mrgreen: :lol:


En effet ! Bien vu !!!
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