Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue

Agriculture et sols. Pollution, contrôles, dépollution des sols, humus et nouvelles techniques agricoles.
Rajqawee
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Re: Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue




par Rajqawee » 01/11/20, 13:14

Doris a écrit :
Rajqawee a écrit :Personnellement, pour la première année, j'avais mis en place la double stratégie pour les semis (quand c'est possible bien sûr, notamment taille des graines), à savoir, en même temps :
-je sème en place environ la totalité de ce que je veux+je sème en godets la moitié.


J'aime bien, surtout ton scénario 1, c'est comme ça que nos amis et voisins se sont retrouvés avec leur petit potager archi-rempli. Mais plus sérieusement c'est ce que je suis en train de faire chez moi. Les semis en direct reste compliqués, surtout que je recharge très régulièrement avec toute la MO disponible, du BRF à cet époque de l'année j'en ai en pagaille et, de nouveau confinée, du temps à revendre, je ne vais pas m'en priver. Le bénéfice de toutes ces matières, même boisées, par rapport à mon sol de départ est tellement important, que si ça m'oblige de semer en terrine ou godet, ça ne me pose pas de problème.


Moui ! Perso, après deux semis à 0 survie de plant de haricot verts (eh oui, ça, c'est le contrecoup de la prolifération des limaces sous foin, en tout cas constatée chez moi à ce moment), j'ai préféré faire les semis suivants en place mais en retirant le foin. Presque tout a survécu, mais sur sol nu. Une fois que les plants atteignaient 4/5 feuilles je remettait un couvert (mais bon, les HV font déjà le taff en couverture par eux même après tout).

Il faut donc savoir choisir les bons outils au bon moment, car le souci des godets, c'est qu'il faut les arroser, forcément, alors qu'en place, potentiellement tu n'as rien à toucher pendant de longues semaines.
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Re: Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue




par Doris » 01/11/20, 14:04

Oui, je le conçois comme toi, quand je peux me passer de godets, je le fais, mais ici avec mon sol sableux je me heurte à mon avis à deux choses:
Le sol sableux minéralisé très vite, et je recharge donc en permanence. Alors je peux être à tout moment être dans une situation anti-germinatif quand je fais un semis directe, ou alors avoir trop de rongeurs, limaces et autres, qui me fichent le semis en l'air.
En sol nu chez moi c'est compliqué, parce que mon sol est très drainant, même si avec tous les amendements, que je fournis depuis deux ans ça c'est amélioré (le sol de mon potager est encore bien humide, alors que chez ma voisine c'est déjà de la poussière). J'ai fait des essais en été avec des voiles d'hivernage, ça c'est pas mal par contre. Il faut que je fasse ça de façon plus organisé en ayant un peu plus de temps (tiens, maintenant par exemple), mais l'essai était assez concluant, le sol restait légèrement humide.
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Re: Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue




par Doris » 01/11/20, 16:43

Petite question, puisque j'en fait pour la première fois: est-ce que dans mon secteur à hiver doux c'est nécessaire de ramasser les racines d'endives, ou est-ce que je peux les laisser en terre, quitte à les protéger si vraiment il y a un coup de froid? Je me pose la question, parce que leur végétation et donc leur racines ne se développe que maintenant, depuis quelques temps ça grossit bien. Si ça peut encore grandir un peu au printemps, je les garde au potager, sinon je me lance dans la commercialisation de mini-endives
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Re: Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue




par Did67 » 01/11/20, 17:01

Pour ce que j'en sais, les "endives" pouvaient être produites sur place, dans des buttes, en Belgique, à l'origine. Ce n'est qu'après, pour mieux "forcer" et étaler la production, il me semble, qu'on a pris l'habitude de les extraire et de les mettre en chambre froide en caisses. Qu'on sort au fur et à mesure des besoins...

Mais attention aux... rats-taupiers ! Ils m'ont nettoyé l'essai l'an dernier. Pas reconduit cette année. Je voulais juste couvrir d'une épaisse couche de foin.

NB : Il faut cultiver l'endive comme une salade normale, semis au printemps, croissance durant l'été, pour qu'il ait produit une racine bien grosse à l'automne. C'est la cousine toute proche de la chicorée (c'est même une chicorée) dont on récolte les racines maintenant pour en faire la boisson bien connue.
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Re: Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue




par Moindreffor » 01/11/20, 18:07

Doris a écrit :Petite question, puisque j'en fait pour la première fois: est-ce que dans mon secteur à hiver doux c'est nécessaire de ramasser les racines d'endives, ou est-ce que je peux les laisser en terre, quitte à les protéger si vraiment il y a un coup de froid? Je me pose la question, parce que leur végétation et donc leur racines ne se développe que maintenant, depuis quelques temps ça grossit bien. Si ça peut encore grandir un peu au printemps, je les garde au potager, sinon je me lance dans la commercialisation de mini-endives

l'endive tu peux la laisser en terre si y a pas de risque de prédation
après tu peux tout récolter et mettre en silo et préparer quelques racines à la fois dans un seau, voire faire plusieurs seaux, et tu mets un seau à la fois au chaud pour faire démarrer la végétation, attention lors de la cueillette de ne pas trop couper court, car ça repart de la racine et du auras des endivettes
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Re: Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue




par Doris » 01/11/20, 18:25

Merci pour les deux réponses, étant bien tranquille côté campagnols depuis quelques mois, je vais essayer de les laisser.
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Re: Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue




par Moindreffor » 01/11/20, 18:57

Doris a écrit :Merci pour les deux réponses, étant bien tranquille côté campagnols depuis quelques mois, je vais essayer de les laisser.

oui plus la racine est grosse plus belle sera l'endive
tu as de très bonnes vidéos chez nos amis belges de la fraternité ouvrière sur la préparation des seaux
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Re: Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue




par Doris » 02/11/20, 14:20

Je suis habituée maintenant à observer des choses, que je n'ai jamais vu avant, mais voilà il y a trois jours je voyais ça
IMG_20201102_141040_2.jpg

Aujourd'hui la coque a éclaté et ça donne ça
IMG_20201102_141032_7.jpg

C'est quoi comme soucoupe volante ? C'est pas le seul truc, il y en a d'autres
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Re: Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue




par ABC2019 » 02/11/20, 14:28

Doris a écrit :C'est quoi comme soucoupe volante ? C'est pas le seul truc, il y en a d'autres

un clathre rouge (un champignon), j'en ai eu aussi dans mon jardin, effectivement c'est assez spectaculaire, on dirait un truc extra terrestre ...

https://fr.wikipedia.org/wiki/Clathrus_ruber
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Re: Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue




par Christophe » 02/11/20, 14:30

Le clathre rouge était également utilisé au Moyen Âge par les sorciers et les jeteurs de sort.


Parfait pour Halloween !! :mrgreen:
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