Did67 a écrit :
Attention : à manger !
Car il commence là sa seconde vie, celle de deuxième année. Qui finira en floraison. Avant, il sera fibreux, puis creux, et amer...
Beaucoup de raves, exposées au soleil en deuxième année, font des touffes latérales.
Merci, je ne connais pas assez encores les races. Ça tombe bien, il était dans l'ordre le prochain à être déguster (en passant, je n'ai que cette année le plaisir de déguster vraiment des céleris du potager, mais que c'est trop bon, aucune amertume, pas de goût âcre, c'est vraiment une très jolie découverte)