Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue

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Julienmos
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Re: Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue




par Julienmos » 03/06/17, 13:22

paysan.bio a écrit :
les semis de radis dans les pots


beaux radis !

ce qui m'étonne c'est qu'ils sont presqu' entièrement "hors sol" (alors que les miens sont quasiment pas visibles)

tu les as semés en surface ?

j'avais posé une question hier, beaucoup de mes oignons ont déjà une "hampe" centrale, on le voit bien sur la photo ci-jointe... c'est normal à ce stade ?
faut-il couper cette tige ?
ou peut-être déjà récolter ces oignons (seront-ils consommables ?)
Pièces jointes
hampe d'oignon.jpg
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paysan.bio
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Re: Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue




par paysan.bio » 03/06/17, 13:37

les graines sont posées sur le terreau puis simplement recouvertes de terreau fin.
là c'était du terreau de racines de chiendent.

pour les oignons,
ta tige,à ce stade est fibreuse.
la tige peut se manger quand elle est petite et elle commence à grossir.
au stade où tu en es, tu peux juste attendre pour récolter les graines ou les laisser grainer au sol.

sinon, si tu ouvres l'enveloppe , tu verras les fleurs .elles sont comestibles. on peut les mettre dans les salades.
moi j'aime bien, le reste de ma famille, moins : ils trouvent ça trop fort.
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aurorenivert
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Re: Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue




par aurorenivert » 03/06/17, 13:51

paysan.bio a écrit :P1090516.JPG

pois gourmands dans la partie du jardin jamais arrosée

Tu les mange comme ça ou tu attend que les cosses soient pleines pour les manger en petits pois?
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aurorenivert
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Re: Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue




par aurorenivert » 03/06/17, 13:55

Julienmos a écrit :
paysan.bio a écrit :
les semis de radis dans les pots


beaux radis !

ce qui m'étonne c'est qu'ils sont presqu' entièrement "hors sol" (alors que les miens sont quasiment pas visibles)

tu les as semés en surface ?

j'avais posé une question hier, beaucoup de mes oignons ont déjà une "hampe" centrale, on le voit bien sur la photo ci-jointe... c'est normal à ce stade ?
faut-il couper cette tige ?
ou peut-être déjà récolter ces oignons (seront-ils consommables ?)

Tu peux toujours les consommer... Mais ta question c'était peut être, est-ce que ça vaut le coup de laisser encore en terre ou ça ne grossira plus maintenant que ça fleurit? Mon grand père nouait le haut de ces tiges pour que l'oignon ne se "vide" pas de son énergie pour produire la fleur e laissait en terre jusqu'à flétrissement des feuilles... Comment faites vous les autres?
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Re: Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue




par olivier75 » 03/06/17, 13:57

Moindreffor,
Pour les buis tu peux les rabattre tres sérieusement, il suffit de laisser rentrer la lumière avec une taille au sécateur d'environ la moitiée des branches, les bourgeons vont naître sur les branches à l'intérieur. L'année prochaine en fevrier tu devrais pouvoir lui donner sa forme définitive.
Le faire d'un seul coup est possible mais plus risqué sans tire sève, et c'est moins beaux.
J'ai fait un escargot de 50cm avec un buis de 3m...en 3 ans.
Olivier
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Re: Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue




par paysan.bio » 03/06/17, 14:33

aurorenivert a écrit :Tu les mange comme ça ou tu attend que les cosses soient pleines pour les manger en petits pois?


en général , j'évite d'avoir des pois gourmands trop gros car
quand les grains commencent à se voir par transparence, il se forme aussi une pellicule transparente à l'intérieur qui est immangeable.
on peut manger la gousse et les grains parce qu'on est en bio mais c'est fastidieux d'enlever la peau supplémentaire.

là je me suis fais dépasser par tous les essais et j'en ai beaucoup à ramasser, je n'arrive pas à le faire assez régulièrement.

lorsque les pois gourmands sont aussi gros que des petits pois, ils sont farineux, pas terribles au goût.
je trouve plus intéressant de les garder sur la plante pour faire des graines.
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Re: Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue




par paysan.bio » 03/06/17, 14:40

aurorenivert a écrit :Tu les mange comme ça ou tu attend que les cosses soient pleines pour les manger en petits pois?




en général , j'évite d'avoir des pois gourmands trop gros car
quand les grains commencent à se voir par transparence et la gousse commence à gonfler , il se forme aussi une pellicule transparente à l'intérieur qui est immangeable.
on peut manger la gousse et les grains parce qu'on est en bio mais c'est fastidieux d'enlever la peau supplémentaire.

là je me suis fais dépasser par tous les essais et j'en ai beaucoup à ramasser, je n'arrive pas à le faire assez régulièrement.

lorsque les pois gourmands sont aussi gros que des petits pois, ils sont farineux, pas terribles au goût.
je trouve plus intéressant de les garder sur la plante pour faire des graines.
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Re: Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue




par Mixieer56 » 03/06/17, 14:42

paysan.bio a écrit :P1090489.JPG

PDT démarrées en pot. simplement posées sur l'herbe coupée . pyramides.

Quand je pense que j'ai espacé mes pdt de 30cm et les lignes de 60.....?
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Re: Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue




par paysan.bio » 03/06/17, 14:53

Mixieer56 a écrit :
paysan.bio a écrit :P1090489.JPG

PDT démarrées en pot. simplement posées sur l'herbe coupée . pyramides.

Quand je pense que j'ai espacé mes pdt de 30cm et les lignes de 60.....?


le foin permet de s'exonérer de beaucoup de règles d'espacement .il faut juste laisser la place pour le mettre dès que la reprise est faite.

je me demande si je l'avais précisé, mais vous pouvez voir sur les photos que dès que le plant a bien repris, je l'entoure de foin ou d'herbe coupé au plus près. pyramide ou pas ,ça arrive très vite au foin et là...ça pousse.
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Re: Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que Bio sans fatigue




par paysan.bio » 03/06/17, 14:57

P1090506.JPG


fleurs de poireaux aujourd'hui.
l'oignon ressemble beaucoup à ça une fois ouvert.
les fleurs de poireau aussi sont comestibles.
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