et aussi:
Salle des Fêtes de COUTERNON (21560)Samedi 6 Octobre 2018 à 18 h 00
Les livres sur le jardinage ne manquent pas !
Pas plus que les " méthodes " ... Ce livre est différent
Cet ouvrage rend compte d'une expérience personnelle : celle de produire, de manière très simple quoique peu orthodoxe, des légumes de qualité " plus que bio AB ", sans aucun travail du sol, sans engrais, sans pesticides...
En un mot : produire des légumes de qualité, sans impact négatif sur la planète, en quantité, mais avec un minimum d'efforts !
Cela donne une méthode inédite, inventée par l'auteur : la phénoculture !
Ingénieur agronome, Didier Helmstetter est né en 1953. en Alsace, dans une famille de petits paysans. Son père était aussi bûcheron et producteur de plants de légumes et de fleurs. Cette jeunesse rurale l'a profondément marqué. Ingénieur agronome diplômé, il s'occupe de développement agricole, en France et en Afrique, où il dirige notamment des programmes de recherche-action pour améliorer les systèmes de production paysans, avec les modestes moyens disponibles localement.
Il a aussi été formateur, puis responsable d'un centre de formation d'apprentis agricole. Depuis sa retraite, il consacre son temps au développement de son Potager du Paresseux, qu'il fait visiter.
Didier Helmstetter est l'auteur de la chaîne Youtube "Le Potager du paresseux"
Conférence organisé par la Club Pour Tous dans le cadre du salon du Livre