Ce n'est pas parce que les revenus augmentent qu'on est obligé de manger plus de viande...
c'est théoriquement compréhensible. mais au delà de se nourrir, c'est surtout d'ordre social. La consommation de viande chez les moins nantis est une forme de reconnaissance d'avoir atteint un niveau de revenu plus élevé , lié au mythe du seigneur qui seul pouvait accéder à ce mode de consommation. Phénomène reconnu par l'OMS. Et cela s'est constaté à la sortie de la dernière guerre, pour nos pays d'occident et de la Chine par exemple.
L'augmentation des revenus des pays en voie de développement favorise ce phénomène et il n'est pas près de s'arrêter. Et même si nous, une partie des occidentaux, cessions sa consommation, nous ne pesons rien par rapport aux milliards d'autres habitants sur cette terre qui veulent faire comme ces pays d'occident.
On peut manger tout simplement mieux (et plus cher) en mangeant bio (sans ogm svp mais là çà risque de pas arranger tes affaires...)...!! Et toc!!
pour ce qui nous concerne, pas l'ensemble de l'humanité.
L'étude montre des résultats intéressants sur la manière dont le brinjal Bt peut conduire à de réelles améliorations dans la vie des agriculteurs.
Bt brinjal mène à un:
Réduction de 95% de l'infestation de FSB
Réduction de 56% de la toxicité environnementale des pesticides utilisés
Réduction de 10% des symptômes auto-déclarés associés à l'exposition aux pesticides chez les membres des ménages en croissance de brinjal Bt[*]
l'histoire répète l'histoire! C'est avec ce même discours que les agriculteurs de nos pays se sont faits baiser profond. Avec le NPK ils ont vu aussi explosé leurs rendements, et il faut les comprendre d'ailleurs, on n'attrape pas les mouches avec du vinaigre, et donc où en sommes nous parvenus, à des suicides en série chez nos agriculteurs; à la déforestation, loin des yeux, loin du cœur,pour nourrir NOS animaux; à la course au bio pour qu'ils puisent enfin vivre de leur travail.... Misère de misère!
Le temps du miracle passé, ils vont vers la même désillusion, à court ou moyen terme,
comme chez nous et en attendant nos vendeurs d'OGM s'en seront mis plein les poches sur leur dos, surs de l'immunité que leur garanti les gouvernements et leur agrobusiness!
[*] bizarre! quand ça les arrange, les pesticides(tous les cides d'ailleurs) c'est gentil, mignon, sans dangers; mais là d'un seul coup ce sont des méchants qui font bobo aux humains et à l'environnement!
« On fait la science avec des faits, comme on fait une maison avec des pierres: mais une accumulation de faits n'est pas plus une science qu'un tas de pierres n'est une maison » Henri Poincaré
