Sondage sur le suivi du Jardin du paresseux de DID67
Re: Sondage sur le suivi du Jardin du paresseux de DID67
D'autant que pour tout simplifier, il existe aussi du gruyère français ... avec des trous comme l'emmental
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Re: Sondage sur le suivi du Jardin du paresseux de DID67
Ne faisons pas de cette histoire tout un fromage !
Mais cela montre aussi qu'il y a fort longtemps, bien avant internet, les "idées", les recettes, les gens circulaient à travers l'Europe. Chacun emportant ses façons de faire. Le joyeux bordel aujourd’hui est le résultat de ces métissages !
[Ce serait trop long que je vous raconte comment la viticulture est arrivée en Afrique du Sud, à partir de sarments français, via des Huguenots, réfugiés politiques - on ne disait pas comme ça à l'époque - en Hollande ; tout ça parce que les marins hollandais faisant escale au Cap trouvait la vinasse dégueulasse et ont menacé de faire grève - enfin, c'était plutôt une révolte ; on n'avait pas encore inventé la grève, on se révoltait ! Un coin du vignoble s'appelle toujours "Franschhoek" - le coin des français
https://www.tripadvisor.fr/Tourism-g469 ... tions.html]
Mais cela montre aussi qu'il y a fort longtemps, bien avant internet, les "idées", les recettes, les gens circulaient à travers l'Europe. Chacun emportant ses façons de faire. Le joyeux bordel aujourd’hui est le résultat de ces métissages !
[Ce serait trop long que je vous raconte comment la viticulture est arrivée en Afrique du Sud, à partir de sarments français, via des Huguenots, réfugiés politiques - on ne disait pas comme ça à l'époque - en Hollande ; tout ça parce que les marins hollandais faisant escale au Cap trouvait la vinasse dégueulasse et ont menacé de faire grève - enfin, c'était plutôt une révolte ; on n'avait pas encore inventé la grève, on se révoltait ! Un coin du vignoble s'appelle toujours "Franschhoek" - le coin des français
https://www.tripadvisor.fr/Tourism-g469 ... tions.html]
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Re: Sondage sur le suivi du Jardin du paresseux de DID67
Y'a pas que les fromages ! Aaaah les français et les appellations "pas d'origine":
Vous avez même un Président français qui se fait appeler Hollande!
Produit d'appellation douteuse, dont l'origine est contrôlée à l'étranger !
A Martigny, on a du très bon Champagne (mais il vient de ...Champagne...) le Martini lui, ne vient pas de Martigny!
Que l'appellation soit admise être réservée (ou non...) à la région d'origine, ne doit pas être l'alibi qui permette de rester dans l'erreur, puisque celle-ci est avant tout de ne pas croire en la capacité des régions à produire leurs propres joyaux locaux!
Je n'ai pas écrit que l'Emmental est français. J'ai parlé de la production (industrielle) d'Emmental français.[/quote]
Précisément! Si on admet l'emmental comme étant suisse, peut-on encore utiliser l'adjectif «français»?
C'est comme continuer à utiliser la dénomination "gruyère français", on perpétue les erreurs de confusion entre réels produits d'appellation et d'origine contrôlée, d'avec les copies (plus ou moins bonnes) alors qu'il serait tellement plus simple et valorisant de créer produits et appellations de terroir (tu dis toi-même qu'il y a des cas où ça méritait d'être revu, et que cela l'a été en Alsace).
C'est ambigu
Rhôoo Gaston !
y'en n'a point comme nous "de dzon, de dzon" !
Vous avez même un Président français qui se fait appeler Hollande!
Produit d'appellation douteuse, dont l'origine est contrôlée à l'étranger !
A Martigny, on a du très bon Champagne (mais il vient de ...Champagne...) le Martini lui, ne vient pas de Martigny!
Did67 a écrit :Pendant très longtemps, on a produit du Tokay en Alsace. Jusqu'à ce que cette appellation soit réservée à sa région d'origine. Donc on fait maintenant du "Pinot gris"...
Que l'appellation soit admise être réservée (ou non...) à la région d'origine, ne doit pas être l'alibi qui permette de rester dans l'erreur, puisque celle-ci est avant tout de ne pas croire en la capacité des régions à produire leurs propres joyaux locaux!
Did67 a écrit :[quote
="Obamot"]
PS: et je ne savais pas que l'Emmental était français !!! >>> en France vous avez le Comté avec un gentil goût fruité: un vrai délice avec un affinage suffisamment long!
Je n'ai pas écrit que l'Emmental est français. J'ai parlé de la production (industrielle) d'Emmental français.[/quote]
Précisément! Si on admet l'emmental comme étant suisse, peut-on encore utiliser l'adjectif «français»?
C'est comme continuer à utiliser la dénomination "gruyère français", on perpétue les erreurs de confusion entre réels produits d'appellation et d'origine contrôlée, d'avec les copies (plus ou moins bonnes) alors qu'il serait tellement plus simple et valorisant de créer produits et appellations de terroir (tu dis toi-même qu'il y a des cas où ça méritait d'être revu, et que cela l'a été en Alsace).
C'est ambigu
Gaston a écrit :D'autant que pour tout simplifier, il existe aussi du gruyère français ... avec des trous comme l'emmental
Rhôoo Gaston !
y'en n'a point comme nous "de dzon, de dzon" !
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“Le “mal” porte en lui-même sa propre condamnation”
Liste de vrai second-nez potentiels suspectés: GuyGadeboisLeRetour,alias: Twistytwik, Plasmanu, GuyGadebois, gfgh64, etc
Liste de vrai second-nez potentiels suspectés: GuyGadeboisLeRetour,alias: Twistytwik, Plasmanu, GuyGadebois, gfgh64, etc
Re: Sondage sur le suivi du Jardin du paresseux de DID67
Obamot a écrit : Martigny, on a du très bon Champagne (mais il vient de ...Champagne...)
Tu parles du Champagne du village de Champagne, dans le canton de Vaud, à côté de chez moi, ou alors de Champagne en France ?
Pas simple tout ça...
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A trop vouloir rentrer dans le moule, on finit par ressembler à une tarte.
Re: Sondage sur le suivi du Jardin du paresseux de DID67
Résultat du sondage
Peu de participants, seulement 10
50% mettent en pratique
Tous iront voire les vidéos
50% fabriqueront leur sillonnet
30% feront autrement
Le reste, ils achèteraient peut être.
27% attendent de voir les résultats avant de passer à la pratique
Détails sur le lien suivant :
http://www.askabox.fr/resultats.php?s=9 ... OCXiDa8B6G
Peu de participants, seulement 10
50% mettent en pratique
Tous iront voire les vidéos
50% fabriqueront leur sillonnet
30% feront autrement
Le reste, ils achèteraient peut être.
27% attendent de voir les résultats avant de passer à la pratique
Détails sur le lien suivant :
http://www.askabox.fr/resultats.php?s=9 ... OCXiDa8B6G
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Re: Sondage sur le suivi du Jardin du paresseux de DID67
Il est fermé, c'était pour connaitre l'intention des jardiniers paresseux quand à l'achat ou non d'une sillonet.
Et évaluer la possibilité d'en faire un achat groupé.
Certains envisagent en ce moment d'en faire une à moteur.
Et évaluer la possibilité d'en faire un achat groupé.
Certains envisagent en ce moment d'en faire une à moteur.
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25/03/07, 13:47Un sujet posté dans le forum : Agriculture: problèmes et pollutions, nouvelles techniques et solutions
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