Feuilles de Stévia = édulcorant 100% naturel

[citro]

Tu peux nous faire une photo Citro? Ca a quel nom "scientifique" ?

Le nom scientifique de l'huitre végétale est: Mertensia Maritima.

Mon plant provient du Jardin des senteurs mais le site stevia-plante en propose également.

[Christophe]

Ok merci Citro.

Sinon nos 2 plants de Stévia se portent très bien, ils ont meme déjà quelques (très petites) fleurs...je vais les laisser monter pour avoir des graines...et qui sait, peut être des fruits? Style des haricots sucre d'orges sans sucre?

Bon ils ont quand meme été attaqués par quelques limaces (je présume j'en ai pas vu).

Les photos arrivent.

[gegyx]

En même temps que les tomates, j'ai pris un pot de stévia à 2 €.

J'ai demandé des renseignements:
il m'a dit plein soleil, n'aime pas en dessous de +10° (corrigé).

Et surtout éviter les fleurs...

Je suppose qu'elle se font au détriment des feuilles?

[citro]

En même temps que les tomates, j'ai pris un pot de stévia à 2 €.

Tu l'as trouvé où ton plant à 2€.

A ce prix là, je me laisserais tenter, cela ne vaut même pas le coup de faire des échanges entre éconologues...

[Christophe]

il m'a dit plein soleil, ne supporte pas en dessous de -10°.

Pour la T° je ne sais pas encore (-10°C ca me parrait beaucoup enfin peu) mais pour l'ensoleillement c'est faux: c'est semi ombragé et préférence pour le soleil du matin (plein Est quoi).

Tiens on pourra comparer leur croissance

Sur le site stevia-plante.fr on peut lire :

En bref

La stévia aime
* Une température comprise entre 18 et 28°
* Une hygrométrie (taux d'humidité de l'air) se situant entre 40 et 60%
* Le soleil du matin
* La mi ombre
* Un lieu aèré
* Votre attention et votre amour

La stévia n'aime pas
* les températures en dessous de 0°
* Les forts courants d'air
* Le soleil agressif de midi
* la terre sèche
* la boue
* le climat sec

Et surtout éviter les fleurs...

Je suppose qu'elle se font au détriment des feuilles?

Oui tu supposes bien mais les fleurs permettent d'avoir des graines...pour les zamis d'econologie !

[gegyx]

Chez un maraîcher local et indépendant (gaec horticole).

Fleurs de jardin, d'ornement, plants de tomates, fines herbes.

J'en conclus que s'il a tenté la stévia, beaucoup ont du le faire un peu partout en Europe.

Christophe, désolé je suis fatigué, c'était au dessus de + 10°

[Christophe]

Ben tant mieux si ca se diffuse, y a 2 ans seuls les initiés connaissait rien que le nom !

J'ai hate de faire mes 1er thés à la stévia

Ca ira parfaitement avec la menthe proivrée du jardin.

Manque plus que de l'eau de pluie filtrée et un chauffage de l'eau au four solaire et hop, le thé 100% auto produit

[Christophe]

Voila quelques photos de nos 3 plants, dans notre serre accollée à la maison orientée plein Est. Arrosage fréquent.

Un 3ieme plant repris dans le même magasin avant rupture de stock (avec plein de tiges, plus toufou en feuilles que les 2 autres qui n'ont que quelques tiges principales):



Les 2 plants d'il y a 1 mois qui ont bien poussé


Y a toujours un plant qui est plus costaud que l'autre, conditions identiques (sauf le pot un peu plus petit mais ca doit pas jouer à ce stade).

1 minuscule bourgeon



Un autre déjà éclos:

[gegyx]

Elle sont belles, on en mangerait !
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Je viens de voir en grande surface, que la vague opportuniste est toujours à l’affût.

La stévia est en vente, au même titre que l’aspartame, mais, pas au même prix.

- Un boîtier de 100 pastilles(Vivis) : prix x5
- Un bocal en poudre (Hermesetas) : prix x4 (et même x10 le premier prix aspartame)
- Un paquet de sachets à préparer comme du thé en infusette (même marque).

J’ai lu la notice de la poudre : feuilles séchées mises dans l’eau chaude, puis l’infusion est filtrée. Cristallisation, et lyophilisation….

[Christophe]

La vache, se font pas chier les cochons!! C'est même pas des extrait? Juste de la poudre verte?

Bon ben je vais finalement garder les graines pour moi cette année et faire de la production de Stévia?

Gegyx t'as une photo de ton plant ?