Moi je le fais à partir de lait bio du commerce car les producteurs d'ici ne vendent pas directement et encore moins en bio ... mais peut-être qu'avec la crise laitière ça changera ( mode optiste on

Pour les parfums, oui on peut varier les plaisirs en faisant macérer un peu de vanille ou d'autres épices dans le lait. Mais le plus simple reste tout de même d'ajouter une cuillerée de confiture ou de purée de fruit juste avant la dégustation : chacun peu ainsi "assaisonner" son yahourt à son goût.
PS: d'après le JT la situation des ordures ne s'arrange pas à Marseille.