Christophe a écrit :Did67 a écrit :Par ex, dans une station de méthanisation, tous les déchets "biologiques" (restes de cuisine, déchets d'abatoirs) doivent être pasteurisés avant d'entrer dans le digesteur, afin de pouvoir épander le digestat à la sortie sur des cultures commerciales.
J'avais également entendu que le digestat devait être "désinfecté" après la sortie du digesteur pour une utilisation en épandage...
La pasteurisation se fait à haute température 60-70°>
la respiration élève ensuite la température progressivement jusqu'à 60 °C - 70 °C, conduisant au remplacement des micro-organismes mésophiles par des thermophiles et des thermo-tolérants.
par leur respiration, les micro-organismes épuisent l'oxygène de la masse en compostage et rendent le milieu anaérobie. Des germes anaérobies se développent alors, conduisant à un abaissement de la température car leur métabolisme est moins thermogène. Ils sont de plus responsables de la libération de composés volatils nauséabonds (méthane, ammoniac, hydrogène sulfuré...).
Pour éviter cette putréfaction, il est nécessaire de restaurer les conditions aérobies du milieu (voir aération ci-dessous). Ainsi il sera possible de prolonger la fermentation à haute température. Les pathogènes, parasites et semences de mauvaises herbes seront détruits par la température élevée, les mauvaises odeurs seront évitées, la décomposition sera plus rapide. Dès que la température n'augmente plus après aération, on peut considérer que la dégradation est terminée.
Source: wiki
Utiliser directement l'eau usée ne détruit pas les pathogène et peut être transmit aux plantes et ensuite aux humains.
) d'utiliser des eaux