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Tu avais estimé à 3600 joules l'énergie abandonnée au passage d'une voiture sur un système à plaque de 20 cm de haut, faut bien se donner une base et je pense qu'elle est réaliste faute de mesure réelle.
Rectification version légale, hauteur 10 cm :

comptons 2500 joules pour simplifier.
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On peut compter sur 25 km/h la vitesse moyenne de franchissement d'un dos d'âne, un empattement moyen de 3 m
En comptant 1 m de pente de la plaque, pour respecter les normes.
3600 /(25000/4) =0.57 secondes
200 X 2500 /3600 =138 Wh pour 200 véhicules à l'heure.
Ce sera moins que ça de récupéré en comptant les pertes de transformation et stockage sur une batterie