Culture de pommes de terre - patates au jardin

[Bibiphoque]

Salut,
Essayes du bicarbonate de soude plutot que du cuivre comme fongicide, tu pollueras moins ton terrain !
Je l'ai fait cette année pour la vigne sous veranda d'amis, ça fonctionne très bien .
( Dosage 50 gr / litre en pulvérisation)
@+

[clasou]

Bonjour,
Superbe le champ de patate .
Tu dis 60 plant ,c'est ce que j'ai mis mais j'en ai récolté a peine 5 kilos.
Mais terre lourde ,pluie et envahie par les mauvaises herbes.
Et dire qu'on dit que c'est un légume nettoyant ,la raison pour laquelle je les avait faite.
pour ce qui est du mildiou tu peux couper a raz ,les plants touché ,apparemment ça ne gène pas le développement a partir d'un certain stade., pour ce qui est de les butés ,la raison que j'ai trouvé et que les pomme de terre ne pousse qu'au dessus du plant.
Et donc il disait que dans des régions chaudes tu peut mettre le plant a 20 -25 cm de profondeur .et région plus froide 5-10 et donc en butant tu reviens au 25 cm et ça les empêche de verdir a la lumière.
a+claude

[Christophe]

Hummm je ne sais pas quoi faire alors:

a) bicarbonate
b) fauchage

Je pense tester le a) je crois qu'on en a en reserve (pas trouvé de bouillie bordelaise au brico du coin: zavé que du 100% chimique)...

Si ca suffit pas et que la "maladie" progresse, la semaine prochaine je coupe les fânes...

ps: merci clasou mais en fait il y a environ 40 plans issus de patates achetés et 15 à 20 patates de "récupération". Je crois que celle de récupération vont donner plus (1kg sur 1 plan ce qui est pas mal je crois) que celle acheté. En plus les achetés semblent plus sensibles au mildiou

[Bibiphoque]

Salut,
Oui, les semences sont toxiques, parfois même mortelles, elle contiennent de la solanine, il me semble.
D'ailleur, avec la tomate, qui est aussi de la famille des solanacées, ce sont les deux seulles qui ne soient pas toxiques pour l'homme.
( Et encore, certaines variétés de pdt n'ont jamais été commercialisées car elles contenaient trop de solanine et étaient dangeureuses pour la santé)
C'est pour ça qu'on doit les conserver à l'abri de la lumière car lorsqu'elles verdissent, les parties vertes augmentent la concentration en toxine.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Pomme_de_terre
Extrait :" La solanine n'est pas éliminée habituellement par la cuisson car elle n'est détruite par la chaleur qu'au-delà de 243 °C
"

Un exemple parlant de la toxicité des pommes de terre est le danger de mort qu'elles représentent pour les cochons d'Inde.

@+

[Christophe]

Ah...mortel?! Autant que ca alors! Bon vais récupérer les "fruits" ca pourrait toujours servir alors!

T'as une idée de la date de la récolte?

Sinon les mettre au compost c'est pas forcément une bonne idée alors? Etrange qu'un légume si répandu puisse être mortel...Enfin c'est comme les amandes amères...

Tiens voici un bon lien pour compléter le tableau ci dessus:

http://www.plantdepommedeterre.org/pages/mainvar.php

[clasou]

Oui ,donc pour éliminer la toxine faut faire des frite plus que cuite:)
C'est pour ça que je vait peut être revenir a ma culture originelle les potimarrons,en purée c'est géant ,c'est rustique.
Certains ont essayé de les faire en frite ,en plus je sais d'ou vienne les graines et ce que je mets dans le jardin. des Taupes .
D'ailleurs christophe a ce sujet ,j'avais posé la question savoir si les tiennes s'ouvrait de façon a changer les piles (solaire).
Car j'en avait acheté une qui soit disant s'ouvrait .ben non .
a suivre
claude

[Bibiphoque]

Ah...mortel?! Autant que ca alors! Bon vais récupérer les "fruits" ca pourrait toujours servir alors!

T'as une idée de la date de la récolte?

Sinon les mettre au compost c'est pas forcément une bonne idée alors? Etrange qu'un légume si répandu puisse être mortel...Enfin c'est comme les amandes amères...

Tiens voici un bon lien pour compléter le tableau ci dessus:

http://www.plantdepommedeterre.org/pages/mainvar.php

Salut,
Le compostage détruit les toxines par l'action des bactéries et des enzimes libérés, donc pas de danger.
Les fruits, tu peux les récolter à maturité pour faire des semis !
L'article de wiki est classé comme un des meilleurs sur le sujet.
Nan, je ne sais pas quant on doit les récolter.
@+

[Christophe]

Oui ,donc pour éliminer la toxine faut faire des frite plus que cuite:)

Ben apparement c'est surtout dans le fruit que sont les toxines, pas dans la pdt...

D'ailleurs christophe a ce sujet ,j'avais posé la question savoir si les tiennes s'ouvrait de façon a changer les piles (solaire).
Car j'en avait acheté une qui soit disant s'ouvrait .ben non .
a suivre
claude

Pas vu la question, je n'en ai pas encore ouverte une mais il y a des vis apparentes, donc je suppose que oui ca s'ouvre facilement.

Pour ceux qui ne savent pas de quoi on parle (on vient de les restocker apres 2 mois de rupture...) : https://www.econologie.com/shop/anti-tau ... p-129.html

[clasou]

La récolte se fait ,apparemment au moins une a deux semaine après que les plants est complètement fanées.
Pour quelle se conserve mieux ,est peut être quelle ne soit plus sensible a la lumiére(supposition)
claude

[Bibiphoque]

Salut,
D'après ce que je peux déduire de mes lectures, les pdt sont assez gourmandes en engrais, donc je propose la pratique culturale suivante : première année, engrais vert légumineuse qui sera enfouie à l'automne suivant.
Hivers: ajout de compost ou de compost de fumier.
Printemps suivant bêchage et hersage, plantation.
Durant la croissance et après la floraison, ajout de cendre de bois pour apporter un complément de potasse.

Si nécessaire traiter contre le mildiou avec NaHCO3.
@+