Il y a eu un reportage dernièrement sur C+ sur la "malbouffe".
Même s'il ne faut pas sous estimer l'impacte de la restauration rapide, il ont montré que les plus touchés par l'obésité, le diabète de type 2 (lié à l'alimentation) et les maladies cardio-vasculaires étaient les personnes à revenu faible.
La cause de tout ceci : l'excès de sel et de sucre dans les aliments peu chers et les plats préparés.
UFC Que Choisir a tenté de réagir auprès de la ministre de la santé et des sports Mme Bachelot afin de rendre obligatoire l'affichage de la quantité de sel et de sucre dans chaque plat. La ministre semblait convaincue mais cela n'a pas abouti.
En effet dans le même temps le ministre de l'agriculture et de la pêche, M. Barnier, était l'invité du congrès de l'ANIA (Agence Nationale des Industries Alimentaires). Le président de l'ANIA n'a pas hésité à rappeler au ministre combien de milliards de chiffre d'affaire pesaient ses industries. Il a ensuite menacé de délocaliser à l'étranger si on ne laissait pas les industriels continuer à faire leur petite "cuisine" tranquillement.
Devant les pressions et les menaces sur l'emploi du président de l'ANIA, M. Barnier s'est empressé de déclarer : "Je serais VOTRE ministre..."
Morales de l'histoire :
- Mieux vaut avoir les moyens de se payer des aliments de bonne qualité et avoir le temps de les cuisiner soi-même.
- On peut avoir confiance en nos industriels... quant il s'agit de brasser des milliards au détriment de la santé des gens.
- Certains ministres ne cachent même plus leur désintérêt du peuple qu'ils sont sensés représentés aux profit des lobbys de toutes sortes, quitte à baisser leur froc de temps à autre.
Bref, à la fin du reportage j'étais encore un peu plus écoeuré de vivre dans ce monde là
Quelque fois je regrette qu'on ne puisse pas attaquer ces personnes ou organisations en justice pour "crime contre l'humanité".