Usine à légumes parfaits au Japon

[candas1]

Des scientifiques japonais ont développé une nouvelle façon de cultiver les légumes dans un environnement parfaitement contrôlé et stérilisé. Selon eux, il semble que ces légumes "parfaits" puissent être la nourriture de demain.

http://fr.news.yahoo.com/68/20090604/tsc-nutrition-du-futur-une-usine-japonai-04aaa9b.html

[renaud67]

Il est vrai que dame nature avait prévu de tout temps de nous pourvoir en légumes parfaits produits sous atmosphère contrôlé : qu'est-ce qu'on essaie pas de nous faire gober : l'avenir c'est de produire en usine
lisez plutôt la révolution d'un seul brin de paille (Masanobu Fukuoka):cheesy:
d'un japonais également

[Christophe]

Euh c'est quoi un légume "parfait" ? Parfait d'après quel critère? Gustatifs? Nutritif? Visuel? Economique?

A mon avis c'est surtout les 2 derniers critères qui priment...

Pour moi c'est le légume parfait c'est le légume le plus naturel, qui a été fait sans additif chimique aucun...tout l'inverse de leur "parfait" probablement...

[gegyx]

"Parfait", pour les légumes, c'est la marque des bocaux en verre, qui servent à leur stérilisation entre 90 et 100°.

[Christophe]

Ah non je crois que c'est "Le Parfait"
Quoi je chipotte?

[candas1]

Comme l'environnement est stérile ils n'utilisent pas de pesticides apparemment.
Mais ils doivent gâcher beaucoup d'énergie à chauffer et éclairer pour maintenir la bonne température et la bonne luminosité.
A quand des bananes locales

[Hasardine]

c'est fou ce à quoi la cupidité peut amener !

pour qui , pourquoi des légumes parfaits?

il n'existe pas sur terres d'êtres parfaits pour les manger !

[Christophe]

C'est ce que je me suis dis en voyant les photos sur cette page:


Comptez le nombre de néons sur la photo

http://www.maxisciences.com/l%e9gume/un ... t2281.html

Et quid des cout de traitement de l'air?

Ca me fait penser à un film mais je me rappele plus bien quoi...

Marrant de chercher le légume "pur et parfait" sans aucun contaminant dans un pays où on vend des petites culottes sales de jeunes filles!

[Poire belle Hélène]

Moi ça me fait penser à Soleil vert ( http://www.allocine.fr/film/fichefilm_g ... m=300.html ) ........ je sais pas pourquoi

[Christophe]

Ah oui, mais je l'ai pas vu donc c'est pas ca...

C'était peut être Bienvenu à Gattaca ( http://www.allocine.fr/film/fichefilm_g ... 17079.html ) coté "recherche de pureté" ?

ps: j'ai remplacé le lien d'amazon par celui d'allociné.