Ils faut du sucre ,de l eau , sels mineraux adapte ,recipient puis de
quoi distiler.
Dabord faut trouver du sucre ,y en a qui pousse tout fait
en blocs ou en grains de dif diametres ds les grandes surfaces.
C est le plus facile a trouver .
Il y a aussi le lait et le miel ( ce serait dommage d en faire du carburant )
Sinon y en ds la cane a sucre ,la bretterave,les fruits ,certains
legumes ,etc.. Il faut preparer la source de sucre avant de l utiliser.
En rappant ,pressant ,dechiquetant etc ..
En plus complique ( et donc plus amusant ) y moyen de changer
l amidon en sucres avec des enzimes .Pour l amidon,y a certains
legumes ( pomme de terre ) et cereales ( mais ,orge ..) qui en contiennent .Pour l enzyme il faut se retrousser les manches
ou alors acheter tot fait .
Encore plus divertissant la celulose ,entre autre contenu ds le bois.
Mais la c est franchement pas facile a gerer.N empeche que ce serait plus amusant de tondre en sachant que l on en ferai du
carburant .
Une fois trouve le sucre ,il faut choisir la levure .Il y en a de tres
efficaces .Les plus facile a trouver sont la levure de biere (boulanger ) et les levures pour faire son vin de fruits maison.
Plus la levure est efficace plus la transformation du sucre en
alcool sera rapide et plus le mout pourra etre riche en alcool.
Une fois que l on a le sucre ,la levure et l eau reste plus qu a melanger.Pour les proportions de sucre cela depend de la source de sucre ,de sa richesse et de la variete de levure choisie .La
temperature de fermentation depend de la levure .
L astuce est de rendre la levures aussi heureuse que possible
et de ne leurs donner que la quantite de sucre qu elles sont
capable de digerer .Donner trop de sucre serait du gaspilage ,pas
asse meme resultat puisque le mout sera moins riche en sucre que ce qu il aurai pu etre .Cela augmenterai la consommation energetique lors de la distilation .
Il faut aussi eviter que le mout soit contamine par d autres levures
ou bacteries . Ce sont autant de concurant en plus ,parce qu ils ne
produiront pas d alcool ,ou pire encore vont en consommer .
Il faut parfois modifier le PH du mout pour le proteger des contaminant et en meme temps faire plaisir aux levures .
Les sels mineraux sont rajoute ,avec toujours la meme intention
de contribuer au bonheur des levures.
Une fois la fermentation finie .Il faut distiller .Ce n est pas complique
mais pour etre vraiment efficace ce l est plus .
L alcool alcool obtenu sera ds les 96 % si tout a bien ete ,
reste plus qu a retirer l eau qu il y a encore en trop ,mais il semble
que ce ne soit pas indispenssable.
Entre nous ,c est plus simple d acheter de l alcool denature et
de feter ca en degustant l extrait de mout .
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Pour faire tourner la tondeuse avec ,il faudra une fois de plus se
retrousser les manches pour adapter le moteur a l alcool .
Mais cela est une autre histoire ...
NB j ai volontairement simplifie,pour que t ai une idee du processus
de fermentation .