Bonjour Renaud,
Moi je le fais à partir de lait bio du commerce car les producteurs d'ici ne vendent pas directement et encore moins en bio ... mais peut-être qu'avec la crise laitière ça changera ( mode optiste on ). Mais j'ai moins de remords à consommer 1 contenant d'1 litre recyclable que 8 petits pots de 125g non recyclables.
Pour les parfums, oui on peut varier les plaisirs en faisant macérer un peu de vanille ou d'autres épices dans le lait. Mais le plus simple reste tout de même d'ajouter une cuillerée de confiture ou de purée de fruit juste avant la dégustation : chacun peu ainsi "assaisonner" son yahourt à son goût.
PS: d'après le JT la situation des ordures ne s'arrange pas à Marseille.
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Christine a écrit :PS: d'après le JT la situation des ordures ne s'arrange pas à Marseille.
Tant mieux, vivent les grêves des ordures!
Ca en conscientisera peut être certains...
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- renaud67
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PS: d'après le JT la situation des ordures ne s'arrange pas à Marseille.
je ne sais pas, je ramassais mes olives ce long week-end (je ne suis rentré que hier soir et je n'ai pas vu beaucoup de poubelles sur la corniche (la route qui passe par le front de mer) mais j'ai vue quelques camions à ordure en action enfin qui partaient d'un dépôt).
Pour les yaourts les ferments on peut se les procurer où, pour la yaourtière il me semblait en avoir vu une sur votre shop un temps ?
me trompe-je : sinon quel modèle est bien ?
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2009 est une très bonne année pour les pommes et les poires, on annonce des vendanges tardives exceptionnelles : est-ce que c'est le cas aussi pour les olives ?
Pour les yahourts, oui nous vendons des ferments yahourt, bifidus, kéfir de lait et autres sur notre boutique. Nous vendons aussi une yahourtière dont la particularité est de préparer le yahourt par litre et non en petits pots comme les autres. On peut donc prendre juste la quantité que l'on désir et ça encombre moins le frigo.
C'est dans cette rubrique : https://www.econologie.com/shop/cote-cuisine-c-103
Je n'en ais pas parlé avant pour ne pas être soupçonnée d'aborder le sujet pour faire notre pub. Nous commercialisons ces produits car nous pensons qu'ils répondent à nos préoccupations environnementales et non pas l'inverse.
Pour les yahourts, oui nous vendons des ferments yahourt, bifidus, kéfir de lait et autres sur notre boutique. Nous vendons aussi une yahourtière dont la particularité est de préparer le yahourt par litre et non en petits pots comme les autres. On peut donc prendre juste la quantité que l'on désir et ça encombre moins le frigo.
C'est dans cette rubrique : https://www.econologie.com/shop/cote-cuisine-c-103
Je n'en ais pas parlé avant pour ne pas être soupçonnée d'aborder le sujet pour faire notre pub. Nous commercialisons ces produits car nous pensons qu'ils répondent à nos préoccupations environnementales et non pas l'inverse.
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- ex-océano
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Pour les ferments c'est pas compliqué tu pars d'un yaourt du commerce.
En gardant un yaourt tu peux en refaire d'autres.
De temps en temps tu reprends un yaourt du commerce pour réavoir un ferment correct.
Le seul truc, ne pas faire vibrer la yaourtière quand les yaourts y sont...
En gardant un yaourt tu peux en refaire d'autres.
De temps en temps tu reprends un yaourt du commerce pour réavoir un ferment correct.
Le seul truc, ne pas faire vibrer la yaourtière quand les yaourts y sont...
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Zieute mais n'en pense pas moins...
Peugeot Ion (VE), KIA Optime PHEV, VAE, pas encore de moto électrique...
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- renaud67
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Christine a écrit :
C'est dans cette rubrique : https://www.econologie.com/shop/cote-cuisine-c-103
Je n'en ais pas parlé avant pour ne pas être soupçonnée d'aborder le sujet pour faire notre pub. Nous commercialisons ces produits car nous pensons qu'ils répondent à nos préoccupations environnementales et non pas l'inverse.
Bonjour Christine,
j'ai posé la question car j'avais du survoler trop vite la liste des produits de votre shop et je ne l'avais pas (re)trouvé.
Concernant la récolte d'olive, oui la récolte va être bonne en qualité (je ne m'étendrais pas, moins d'olives que l'année dernière mais plus grosses : taille sévère et pluie au bon moment) mais j'attends mon huile (samedi prochain) pour juger.
@+
renaud
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