Four solaire - quel revêtement, quel isolant ?
Four solaire - quel revêtement, quel isolant ?
bonjour à tous,
je me lance dans la création d'un four solaire.
j'ai fait un premier brouillon ce matin même avec juste :
- 2 boites en cartons isolées l'une de l'autre grossièrement par du papier journal en boule
- les rabats de la boite extérieure recouverts de papiers alu et orientés convenablement
- un bout de tôle au fond de la boite intérieure; le fond de cette boite peint en noir (avec du charbon et de l'eau)
- un bout de plastique transparent sur le dessus.
le thermomètre indiquait 60°C je l'ai enlevé avant qu'il ne casse, et je l'ai remplacé par un oeuf cocotte :-)
à l'heure où je vous parle, le blanc d'oeuf a blanchi sur les bords, et le gruyère a commencé à fondre.
le but va être de construire un four/plaque de cuisson solaire en bois, avec miroir pseudo-parabolique et miroirs réflecteurs, mais je désirais faire un premier test et avoir quelques conseils :
- quelle "peinture" noire en adéquation avec la cuisson des aliments, c'est à dire non toxique même soumise à de fortes températures, appliquer au fond du four, et sur la plaque métallique ?
- quel isolant non dangeureux (pas de laine de verre ou de roche) mettre entre les 2 boites ?
- quel plastique/verre/vitre mettre sur le dessus pour éviter la formation de buée du coté intérieur du four ?
merci par avance de vos réponses.
merci
je me lance dans la création d'un four solaire.
j'ai fait un premier brouillon ce matin même avec juste :
- 2 boites en cartons isolées l'une de l'autre grossièrement par du papier journal en boule
- les rabats de la boite extérieure recouverts de papiers alu et orientés convenablement
- un bout de tôle au fond de la boite intérieure; le fond de cette boite peint en noir (avec du charbon et de l'eau)
- un bout de plastique transparent sur le dessus.
le thermomètre indiquait 60°C je l'ai enlevé avant qu'il ne casse, et je l'ai remplacé par un oeuf cocotte :-)
à l'heure où je vous parle, le blanc d'oeuf a blanchi sur les bords, et le gruyère a commencé à fondre.
le but va être de construire un four/plaque de cuisson solaire en bois, avec miroir pseudo-parabolique et miroirs réflecteurs, mais je désirais faire un premier test et avoir quelques conseils :
- quelle "peinture" noire en adéquation avec la cuisson des aliments, c'est à dire non toxique même soumise à de fortes températures, appliquer au fond du four, et sur la plaque métallique ?
- quel isolant non dangeureux (pas de laine de verre ou de roche) mettre entre les 2 boites ?
- quel plastique/verre/vitre mettre sur le dessus pour éviter la formation de buée du coté intérieur du four ?
merci par avance de vos réponses.
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On l'est
mais il arrive qu'on zape certains messages (on peut pas être partout à la fois)
Commence par lire ces 2 sujets à propos des matériaux possibles de reflexion:
https://www.econologie.com/forums/materiau-p ... 10662.html
https://www.econologie.com/forums/produit-de ... t9584.html
J'ai un livre sur les fours solaires. Je vais regarder ce qu'ils préconisent par rapport à tes autres questions.
N'hésites pas à abuser de: https://www.econologie.com/forums/search.php
![Smile :)](https://www.econologie.com/forums/images/smilies/icon_smile.gif)
Commence par lire ces 2 sujets à propos des matériaux possibles de reflexion:
https://www.econologie.com/forums/materiau-p ... 10662.html
https://www.econologie.com/forums/produit-de ... t9584.html
J'ai un livre sur les fours solaires. Je vais regarder ce qu'ils préconisent par rapport à tes autres questions.
N'hésites pas à abuser de: https://www.econologie.com/forums/search.php
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Faire une recherche d'images ou une recherche textuelle - Netiquette du forum
Sur google il y a plein de sites surtout en Anglais pour aider les pays sous développés et les aider à économiser le bois avec des fours solaires faciles à construire !!
sur google avec solar cooking ou autre variante solar cooker !!
http://solarcooking.wikia.com/wiki/CooKit
et mode de réalisation en 56 pages :
http://images4.wikia.nocookie.net/__cb2 ... _plans.pdf
http://images3.wikia.nocookie.net/__cb2 ... nglish.pdf
http://www.google.fr/search?client=fire ... 2&aql=&oq=
http://en.wikipedia.org/wiki/Solar_cooker
http://fr.wikipedia.org/wiki/Four_solaire
http://www.atlascuisinesolaire.com/index.php
http://www.atlascuisinesolaire.com/plan ... olaire.php
etc....
Et si pour la cuisson on continue à faire du CO2 dans le monde, je ne comprends plus !!
sur google avec solar cooking ou autre variante solar cooker !!
http://solarcooking.wikia.com/wiki/CooKit
et mode de réalisation en 56 pages :
http://images4.wikia.nocookie.net/__cb2 ... _plans.pdf
http://images3.wikia.nocookie.net/__cb2 ... nglish.pdf
http://www.google.fr/search?client=fire ... 2&aql=&oq=
http://en.wikipedia.org/wiki/Solar_cooker
http://fr.wikipedia.org/wiki/Four_solaire
http://www.atlascuisinesolaire.com/index.php
http://www.atlascuisinesolaire.com/plan ... olaire.php
etc....
Et si pour la cuisson on continue à faire du CO2 dans le monde, je ne comprends plus !!
Dernière édition par dedeleco le 03/05/11, 23:57, édité 1 fois.
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Voici les infos pour un four / cuiseur solaire de type Ulog en bois :
- Déjà, comme le miroir est plan, un miroir vitrier ou mieux synthétique (incassable et plus léger) me semble le plus adapté. Eux utilisent un mylar (réflecteur autocollant). Papier alu possible.
- Cuve du four: plaque d'alu peinte pas de précision sur la peinture sauf "si possible sans toxique". Doit résister à 160°C. Vernis solaire, peinture pour pot d'échappement (euh pas toxique???), noir mat, revêtement pulvérulent (hu?)
Sinon trouver une plaque d'alu ou acier laquée noire...
- isolation: laine de mouton, très durable apparemment.
- vitre: simple vitrage
- Déjà, comme le miroir est plan, un miroir vitrier ou mieux synthétique (incassable et plus léger) me semble le plus adapté. Eux utilisent un mylar (réflecteur autocollant). Papier alu possible.
- Cuve du four: plaque d'alu peinte pas de précision sur la peinture sauf "si possible sans toxique". Doit résister à 160°C. Vernis solaire, peinture pour pot d'échappement (euh pas toxique???), noir mat, revêtement pulvérulent (hu?)
Sinon trouver une plaque d'alu ou acier laquée noire...
- isolation: laine de mouton, très durable apparemment.
- vitre: simple vitrage
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J'ai re-feuilleté le livre, il y a énormément d'exemples: je dirais que 8 sur 10 n'ont pas la cuve qui est peinte, elle est laissé en alu (tole ou papier alu). Ca n'affecte pas les performances apparement (jusqu'à 200°C)
Mes préférés c'est le papillon : http://www.solar-papillon.com/
et à optique de fresnel métallique :
(qualité pro : 300 à 400°C)
Je ferais quelques photos demain.
Mes préférés c'est le papillon : http://www.solar-papillon.com/
![Image](https://www.econologie.com/fichiers/partager2/13044592534fLgjU.jpg)
et à optique de fresnel métallique :
![Image](https://www.econologie.com/fichiers/partager/12183120325R4PYY.jpg)
Je ferais quelques photos demain.
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Faire une recherche d'images ou une recherche textuelle - Netiquette du forum
voilà le projet que je compte réaliser, avec en plus une "boite" amovible qui pourrait se poser au dessus de la plaque chauffante, pour profiter de l'effet de serre, et je compte aussi ajouter 3 réflecteurs plans au dessus de cette boite : ça devrait faire un total approximatif de 1,4m².
j'ai tenté de poster une image : il vous reste juste à imaginer la boite amovible.
j'ai passé 6 ou 7h à faire des schémas et des calculs aujourd'hui, la plan est fait.
en effet je suis déjà tombé sur ces sites que tu conseille Christophe, certains m'ont d'ailleurs été utiles.
les sites en anglais, je n'y avais pas pensé, mais je suis assez mauvais .... je regarderai les images
au sujet des "miroirs" j'ai ce qu'il faut : de l'inox poli : un vrai miroir (mais peut pas en quantité suffisante .... c'est même sur)
au sujet de la peinture, je pense que je vais rester sur mon idée eau + poudre de charbon ... je changerais facilement s'il le faut.
au sujet de la vitre, j'ai lu que superposer 2 simples vitrages avec une lame d'air entre 2 était conseillé pour éviter les pertes thermiques. je ne m'y connais pas assez pour évaluer le compromis pertes par rayonnements/réflexion du rayonnement solaire
au sujet de la laine de mouton, il va falloir en trouver déja, mais surtout, ça ne prend pas feu ? je n'ai jamais vu un mouton-torche en même temps ...
une autre question non soulevée : comment parfaire l'étanchéité de la boite (entre les planches de bois, autour de la porte ...) sans produit toxique .... du joint pour porte de four ?
j'ai tenté de poster une image : il vous reste juste à imaginer la boite amovible.
![Image](https://www.econologie.com/fichiers/partager2/1304458888721vN5.jpg)
j'ai passé 6 ou 7h à faire des schémas et des calculs aujourd'hui, la plan est fait.
en effet je suis déjà tombé sur ces sites que tu conseille Christophe, certains m'ont d'ailleurs été utiles.
les sites en anglais, je n'y avais pas pensé, mais je suis assez mauvais .... je regarderai les images
![Mr. Green :mrgreen:](https://www.econologie.com/forums/images/smilies/icon_mrgreen.gif)
au sujet des "miroirs" j'ai ce qu'il faut : de l'inox poli : un vrai miroir (mais peut pas en quantité suffisante .... c'est même sur)
au sujet de la peinture, je pense que je vais rester sur mon idée eau + poudre de charbon ... je changerais facilement s'il le faut.
au sujet de la vitre, j'ai lu que superposer 2 simples vitrages avec une lame d'air entre 2 était conseillé pour éviter les pertes thermiques. je ne m'y connais pas assez pour évaluer le compromis pertes par rayonnements/réflexion du rayonnement solaire
au sujet de la laine de mouton, il va falloir en trouver déja, mais surtout, ça ne prend pas feu ? je n'ai jamais vu un mouton-torche en même temps ...
une autre question non soulevée : comment parfaire l'étanchéité de la boite (entre les planches de bois, autour de la porte ...) sans produit toxique .... du joint pour porte de four ?
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Pour ce choix dans l'armada, les détails sont sur :
http://www.impi.ch/idees-cook/Plans_cui ... iDCook.pdf
celui ci semble plus simple ??
http://solarcooking.org/plans/funnel.htm
http://four-solaire.iguane.org/
http://solarcooking.wikia.com/wiki/CooKit
et mode de réalisation en 56 pages :
http://images4.wikia.nocookie.net/__cb2 ... _plans.pdf
http://images3.wikia.nocookie.net/__cb2 ... nglish.pdf
http://www.backyardnature.net/j/solardsh.htm
http://www.google.fr/search?client=fire ... 2&aql=&oq=
http://www.kyoto-energy.com/kyoto-box.html
http://idcook.com/four-solaire/56-four- ... ooker.html
http://en.wikipedia.org/wiki/Solar_cooker
http://fr.wikipedia.org/wiki/Four_solaire
http://www.atlascuisinesolaire.com/index.php
http://www.atlascuisinesolaire.com/plan ... olaire.php
etc....
Et si pour la cuisson on continue à faire du CO2 dans le monde, je ne comprends plus !!
http://www.impi.ch/idees-cook/Plans_cui ... iDCook.pdf
celui ci semble plus simple ??
http://solarcooking.org/plans/funnel.htm
http://four-solaire.iguane.org/
http://solarcooking.wikia.com/wiki/CooKit
et mode de réalisation en 56 pages :
http://images4.wikia.nocookie.net/__cb2 ... _plans.pdf
http://images3.wikia.nocookie.net/__cb2 ... nglish.pdf
http://www.backyardnature.net/j/solardsh.htm
http://www.google.fr/search?client=fire ... 2&aql=&oq=
http://www.kyoto-energy.com/kyoto-box.html
http://idcook.com/four-solaire/56-four- ... ooker.html
http://en.wikipedia.org/wiki/Solar_cooker
http://fr.wikipedia.org/wiki/Four_solaire
http://www.atlascuisinesolaire.com/index.php
http://www.atlascuisinesolaire.com/plan ... olaire.php
etc....
Et si pour la cuisson on continue à faire du CO2 dans le monde, je ne comprends plus !!
Dernière édition par dedeleco le 04/05/11, 00:29, édité 1 fois.
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j'avais trouvé à peu près tous ces liens sauf 1 !! celui qui me semble le plus intéressant pour mon cas :
sympa le gars qui a construit son four IDCOOK de faire partager sa passion et ses longues heures de travail passionné.
merci à toi pour le lien.
au sujet des isolant, les cagettes, le carton et le polystyrène .... c'est moyen. le carton et les cagettes contient très certainement des produits néfastes ou toxiques qui peuvent se dégager à la chaleur et le polystyrène certainement en plus d'être pas top niveau environnement.
au sujet de la vitre, une seul à l'air de suffire d'après le document.
j'ai en tout cas 2 choix : continuer avec mon projet qui marche sur le papier qui me semble plus compliqué mais plus efficace si tout va comme prévu, et ça c'est pas gagné, ou suivre le mode de construction présenté dans ce document.
comme j'aime bricoler, je pense que je vais tenter mon plan ...![Mr. Green :mrgreen:](https://www.econologie.com/forums/images/smilies/icon_mrgreen.gif)
sympa le gars qui a construit son four IDCOOK de faire partager sa passion et ses longues heures de travail passionné.
merci à toi pour le lien.
au sujet des isolant, les cagettes, le carton et le polystyrène .... c'est moyen. le carton et les cagettes contient très certainement des produits néfastes ou toxiques qui peuvent se dégager à la chaleur et le polystyrène certainement en plus d'être pas top niveau environnement.
au sujet de la vitre, une seul à l'air de suffire d'après le document.
j'ai en tout cas 2 choix : continuer avec mon projet qui marche sur le papier qui me semble plus compliqué mais plus efficace si tout va comme prévu, et ça c'est pas gagné, ou suivre le mode de construction présenté dans ce document.
comme j'aime bricoler, je pense que je vais tenter mon plan ...
![Mr. Green :mrgreen:](https://www.econologie.com/forums/images/smilies/icon_mrgreen.gif)
Dernière édition par seb1000 le 04/05/11, 00:33, édité 1 fois.
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Celui ci me semble très simple et efficace car parabole , carton et feuille aluminiumen, sac plastique isolant pour cuisson :
http://solarcooking.org/plans/funnel.htm
Dans le jeu de simple et efficace, il me semble gagnant !!
Lire les explications (google peut traduire à peu près, excepté la grammaire )
et autres plans simples :
http://solarcooking.wikia.com/wiki/Construction_plans
Pour isoler thermiquement il suffit de couper les courants d'air avec un film plastique transparente à haute température (microonde), du verre ou deux couches de ce film séparées à peu près les unes des autres et assez loin du foyer pour ne pas chauffer trop le plastique.
http://solarcooking.org/plans/funnel.htm
Dans le jeu de simple et efficace, il me semble gagnant !!
Lire les explications (google peut traduire à peu près, excepté la grammaire )
et autres plans simples :
http://solarcooking.wikia.com/wiki/Construction_plans
Pour isoler thermiquement il suffit de couper les courants d'air avec un film plastique transparente à haute température (microonde), du verre ou deux couches de ce film séparées à peu près les unes des autres et assez loin du foyer pour ne pas chauffer trop le plastique.
Dernière édition par dedeleco le 04/05/11, 01:05, édité 4 fois.
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