Des algues vertes et comestibles sur les toits de Bangkok

[jean.caissepas]

Une protéine facile et rapide à produire dans les pays tropicaux, avec une bonne valeur nutritive.

Bangkok - Sur un toit de Bangkok, des dizaines de barils remplis de liquide vert bouillonnent sous le soleil. A l'intérieur, de la spiruline. Cette algue est la dernière innovation de l'agriculture urbaine, mais aussi selon ses partisans une source alternative de protéines.

à lire ici : [url]Des algues vertes et comestibles sur les toits de Bangkok[/url]

[fabio.gel]

Une protéine facile et rapide à produire dans les pays tropicaux, avec une bonne valeur nutritive.

Bangkok - Sur un toit de Bangkok, des dizaines de barils remplis de liquide vert bouillonnent sous le soleil. A l'intérieur, de la spiruline. Cette algue est la dernière innovation de l'agriculture urbaine, mais aussi selon ses partisans une source alternative de protéines.

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Salut Jean

Je me permet de mettre un lien vidéo

http://www.dailymotion.com/video/x13q8le_des-algues-comestibles-cultivees-sur-les-toits-de-bangkok_news

[highfly-addict]

Une protéine facile et rapide à produire dans les pays tropicaux, avec une bonne valeur nutritive.

Pas uniquement sous les tropiques : https://www.econologie.com/forums/aqua-culture-de-spiruline-a-la-maison-c-est-pas-complique-t10257.html

Il existe de plus en plus de fermes à spiruline en France d'ailleurs.