(suite)
Par ailleurs, c'est du Onfray tout craché (et je ne défends pas la biodynamie que je ne pratique pas) sa position philosophique est athée (je ne crois que ce que je vois, touche, sens, entend) lui fait rejeter, à priori, tout ce qui va être ou paraitre ésotérique. Ainsi le seul fait de savoir que… va lui faire, psychiquement, rejeter telle ou telle approche et donc résultat.(quelques uns en sont des spécialistes ici même, suivez mon regard!)
Touchant au vin, dont il fait mention en le critiquant comme étant de la piquette, en est caractéristique alors que des chefs cuisiniers réputés, des œnologues, les ventes à l’étranger des vins bio ou biodynamiques, démontrent le contraire. Ainsi, n’importe qui aura pu en faire l’expérience, nous sommes habitués au gout de certains aliments et nous n’en aimons pas d’autres, lesquels seront préférés par d’autres individus, cultures et donc sur des a priori gustatif mais aussi culturels.
« NOUS »(les français en général) sommes brocardés comme étant des mangeurs de cuisses de grenouilles (je ne sais pas si tous les français aiment ça), « nous » mangeons des escargots, mais sommes dégoutés par les limaces (sans y avoir gouté !) et refusons de manger du chat ou du chien, etc… C’est donc bien psychique ! Un bébé sous lequel va être mis une boisson alcoolisée va avoir un mouvement naturel de recul, mais va être attiré par le lait (de sa mère, pas de Danone). Donc son avis ne fait qu’exprimer son goût et uniquement celui-ci, indépendamment de l’origine biodynamique ou pas du produit.
J'avoue avoir plus de difficultés quand je lis que les cornes de bovin jouent d'une certaine manière le rôle d'antenne captant les forces cosmiques... Un zébu doit mieux capter qu'une prim'holstein j'imagine.