Did67 a écrit :
Je veux dire par là qu'une décomposition des matières organiques se fait mieux quand le milieu est humide. On parle toujours de l'eau en rapport avec les besoins des plantes, mais jamais du point de vue des organismes du sol. Les bactéries s'effondrent carrément et c'est bien pour ça que le saucisson sec ou la viande des Grisons se conservent !
Les champignons ont, du fait de leurs réseaux de filaments, une capacité très forte d'extraire l'eau, de la véhiculer (à travers ce micro-réseau d'hyphes - filaments - et de mycélium). Ils concentrent et retiennent l'eau et "fonctionnent" donc encore quand le substrat est très sec/
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j'ai sûrement mal compris tes explications, mais...
puisqu' apparemment les copeaux secs sont colonisés et pas ceux qui sont mouillés...
et qu'il s'agit de bois et non de foin (donc surtout de la lignine que seuls les champignons sont capables de décomposer, et toi tu parles des bactéries)
ça devrait logiquement être ces copeaux secs, tout blancs de champignons qui se décomposeront le plus vite, non ?