Suffit de demander aux scientifiques spécialistes de la génétique. Les infos ne manquent pas, il suffit de ne pas les ignorer délibérément
C'est comme demander aux spécialistes du nucléaire, de la chimie et autres, ce qu'ils pensent de leur boulot! Ils ne sont pas suicidaires ou bien ils finissent à l'ANPE! L'avis des opposants est bien plus intéressant puisqu'il présente "le coté obscur de la force"
Par ailleurs TOUS les généticiens ne sont pas des fans des OGMs , loin s'en faut!
J’ai trouvé une bonne analogie sur un blog de nourriture, The Odd Pantry : transférer un gène, c’est comme transférer une instruction d’une recette de cuisine. Ca n’implique pas forcément de transférer l’essentiel de la recette En diététique, l'ajout comme le retrait d'un des composants initiaux d'un produit, ne modifie en rien (de catastrophique) une recette; elle en devient plus ou moins gustative, mais n'indique rien sur sa digestibilité, son assimilation, ses effets pathologiques possibles. Dans la série des produits introduits dans un organisme: le Requip a provoqué des addictions au jeu et au sexe, c'est à dire loin des effets secondaires possibles attendus, le Prosac donné comme antidépresseur à un induit des tendances au suicide et pire aux meurtres, le Vioxx, le Gardasil, les antibiotiques génèrent des auto résistances, les antimitotiques provoquent aussi des auto résistances risquant de rendre inefficaces tous les autres antimitotiques futur,etc... Jouer les apprentis sorciers montre de façon quasi universelle des catastrophes consécutives. Les OGMs pourraient-ils échapper à ce mécanisme? C'est peu probable, les miracles c'est l'exclusivité des religions sauf si.....!?
« On fait la science avec des faits, comme on fait une maison avec des pierres: mais une accumulation de faits n'est pas plus une science qu'un tas de pierres n'est une maison » Henri Poincaré