macro bonjour
janic a écrit:
C'est un vrai faux problème! Qui tient plus à l'idée implantée dans les esprits par les lobbies de la bidoche que par une réalité concrète.
Il y a une realité bien concrete....C'est que l'homme c'est mis a manger de la bidoche bien avant qu'il n'y soit incité par quelque lobbies que ce soit....
C’est juste, je parlais du vrai faux problème de carence, pas du fait de manger tel ou tel aliment.
Pour le fait de manger ou pas tel aliment plutôt que tel autre (le sujet a été vu et revu) ; il y a des règles incontournables que tu as appris à l’école probablement, c'est-à-dire les trois règnes qui sont le minéral, le végétal et l’animal.
Dans le règne animal (le notre ici) celui-ci est classé en 2 grandes catégories : herbivores, carnivores (avec des nuances qui allongerait trop le débat et déjà vu ailleurs). Toujours à l’école, on t’a probablement montré ce qui distingue ces deux catégories comme les moyens physiologiques et la constitution anatomique (griffes ou sabots, dentition plate ou a dentures, estomac rond, plat, allongé, double,etc…)
Ou se situe l’humain dans ces catégories, non pas sur le plan des habitudes culturelles, mais simplement biologique et anatomique ? Or l’anatomie comparée ne laisse aucun doute, la physiologie et l’anatomie humaine est bien spécifique : ni zoophage, ni herbiphage puisque aucun de leurs éléments spécifiques ne se retrouvent dans la physio-anatomie humaine.
Maintenant, tu soulignes, effectivement, QU’IL S’EST MIS A MANGER (sous entendu pas avant ?)
Et là on entre dans le cadre de la survie qui donne priorité au maintien immédiat de la vie et donc de pouvoir même consommer des produits non adaptés physiologiquement et psychologiquement aussi (peut-on manger du cadavre humain en cas de manque de nourriture disponible ou par culture comme les anthropophages ? peut-on manger du chat, du chien, du rat, du serpent, du mac do, etc… ?)
Actuellement sommes nous donc en période de survie ? Etant donné l’abondance de nourriture qui ne justifie plus, par nécessité, de consommer ce pourquoi nous ne sommes pas destinés? A cela s’ajoutent les problèmes écologiques liés à l’élevage destiné à nourrir bientôt 9 milliards d’individus souhaitant copier notre modèle de consommation et cela sera matériellement impossible (et je n’évoque pas volontairement des questions d’éthique).
En clair, dans l’esprit des gens, il y a un mélange entre physiologie, culture, habitudes et, plus d’actualité, l’influence des lobbies poussant à la consommation alimentaire, bien entendu, mais aussi et surtout à toutes les consommations.
« On fait la science avec des faits, comme on fait une maison avec des pierres: mais une accumulation de faits n'est pas plus une science qu'un tas de pierres n'est une maison » Henri Poincaré
