Action Pour l'Essuyage d'Assiette au Pain!

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Christophe
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Action Pour l'Essuyage d'Assiette au Pain!




par Christophe » 27/01/11, 16:29

...et pas que des assiettes: casseroles, poeles, plats....

Ne rigolez donc pas en lisant le titre: je suis très sérieux!
(enfin je crois...).

Je pars de la thèse suivante: pas mal de nouriture est gachée en restant "collée" à l'assiette surtout avec les plats en sauce.

La génération née avant la 2ieme guerre mondiale a / avait l'habitude d'essuyer leurs assiettes systématiquement avec du pain (surtout à la campagne), ce n'était pas pour rien: ils savaient (encore) la valeur de la nourriture (et le prix de la faim) !

Le gain éconologique de cette habitude perdue est actuellement au moins triple:

a) moins de gâchis de nourriture
b) vaisselle plus facile à faire: gain de produit vaisselle et moins de crasses dans l'éviers / syphon
c) manger du pain c'est manger un aliment simple à faible transformation, souvent local et donc à faible impact écologique

Alors idée loufouque ou pas? Le débat est lancé...

ps: Remundo APEAP ca te va comme dénomination? :cheesy:
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sherkanner
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par sherkanner » 27/01/11, 17:11

J'adhère.

En fait j'adhère depuis que je suis petit, si pas de pain, pas de plats en sauce ^^
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par Alain G » 27/01/11, 19:17

Ben moi j'ai un système tout automatisé pour ça! :mrgreen:

Elles se nomment Mini et Neige!

Ce sont mes petits bébés, Mini à gauche un caniche de 5 ans et Neige un bichon frisé 7 ans et demi!

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par Christophe » 27/01/11, 19:30

Belles bêtes Alain!

Ah oui les toutous, chats, cochons...c'est valable aussi :)


:cheesy:
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Arnaud M
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par Arnaud M » 27/01/11, 19:31

EN plus ça fait manger du pain, mon oncle hurle quand il nous voit manger de la viande sans pain.
Sinon si y a pas de pain il y a la langue seule ça marche bien faut pas être au restaurant ou chez sa mère.

Gain de liquide vaisselle aussi, je vois l'assiette de ma copine et la mienne...
Mais je commence à la faire basculer du bon côté.
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par Christophe » 27/01/11, 19:49

Ah ben je vois que le "concept" a déjà ses adeptes!

Arnaud tu confirmes bien ce que j'ai mis dans le 1er message:

b) vaisselle plus facile à faire: gain de produit vaisselle et moins de crasses dans l'éviers / syphon
c) manger du pain c'est manger un aliment simple à faible transformation, souvent local et donc à faible impact écologique


Sinon je suis pas sur que l'essuyage avec du pain ca soit bien vu au restaurant : suis pas assez spécialiste en "politesse"...:mrgreen:

ps: hiihihhi "chez sa mère", on dirait qu'on a la même... :mrgreen: :mrgreen:
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par Alain G » 27/01/11, 20:20

Bof!

Tu peut toujours essuyer chez MacMachin et personne en t'en voudras!

Moi je force pas trop sur le pain qui fait engraisser vu la quantité de graisse dans le pain!

Mes charmante bêtes se charge de la lichette et elles attendent patiamment la fin du repas à tout les soirs! :mrgreen:
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par jlt22 » 27/01/11, 21:24

Christophe a dit:
La génération née avant la 2ieme guerre mondiale a / avait l'habitude d'essuyer leurs assiettes systématiquement avec du pain (surtout à la campagne), ce n'était pas pour rien: ils savaient (encore) la valeur de la nourriture (et le prix de la faim) !



Je suis né après la guerre à la campagne (1946), j'ai toujours eu cette habitude,
je ne sais pas quand ni comment elle est venue.

Un de mes oncles avait pour habitude de dire:"une journée sans pain est une journée sans soleil"

J'ai surtout horreur de manger du pain sec, la sauce remplace donc le beurre;

A quoi bon faire des plats en sauce si c'est la mettre a la poubelle.
J'ai aussi horreur du gaspillage de nourriture.

Lorsqu'il y a des pommes de terre, j'écrase celles-ci pour absorber la sauce.
Avec du riz ou des pâtes je touille bien pour en récupére un max,
ça fait un peu plouc mais c'est tellement bon.
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par swift2540 » 27/01/11, 22:41

Avec du pain, des pommes de terre ou ce qu'on veut...
Mes enfants pourront le confirmer

L'EAU DE VAISSELLE N'A PAS BESOIN DE MANGER

:cheesy: :cheesy:
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Parfois il vaut mieux s'arrêter, réfléchir, et se poser les bonnes questions...
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citro
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par citro » 27/01/11, 22:47

sherkanner a écrit :En fait j'adhère depuis que je suis petit, si pas de pain, pas de plats en sauce ^^
+1.
Ma grand mère s'offusquait de ne pas nous voir manger "assez" de pain à table...
En fait je suis un assez gros mangeur de pain... :?

Sinon, la même grand mère faisait la vaisselle à l'eau bouillante, sans produits.
L'essuyage était quasi automatique, l'eau s'évaporant très vite de la vaisselle retirée de la bassine.
L'eau de vaisselle n'était pas jetée et servait de bouillon pour faire cuire le repas du cochon dans la marmite suspendue dans la cheminée qui servait de chauffage.

Bref, que du bon sens éconologique avant l'heure, j'ai de qui tenir. :lol:
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