Mais la question que je me pose, c'est combien ? On parle de 20% ou de 80% ?
Il faut évaluer le temps que le capteur solaire ne fournit pas d'eau assez chaude pour le ballon, avec un soleil trop faible !!!
En particulier les transitoires à soleil variable avec nuages.
Tout dépend du débit d'eau choisi.
S'il est optimisé pour un soleil fort, lorsque le soleil est faible, le rendement sera faible voire négatif et donc le gain sera grossièrement comme le rapport soleil fort sur faible, fonction de l'heure et de la durée avec nuages.
Il faut aussi préciser la nature détaille de la régulation et du modèle choisi, bon pour une installation et moins bon pour une autre.
Il serait utile de mesurer les T avant et après capteurs et T interne du ballon au niveau de l'échangeur.
Lorsque T du ballon est supérieur à T sortie des capteurs on est sur de perdre. Si le débit est trop fort pour que les capteurs ne chauffent pas assez l'eau qui arrive dedans, alors vu les pertes de l'échangeur, on est sur d'un rendement quasi nul. En adaptant le débit diminué on peut gagner en rendement sur toutes les périodes de soleil faible.