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Pour calculer la puissance d'une chute pour un moulin "au fil de l'eau"
La formule est 9,81 x Débit (en m3/s) x Hauteur de chute en mètre.
Pour un moulin de ce type, il me semble important que le moteur a eau (roue a aube, rouet, turbine....) soit encore présent est restaurable.
S'il faut passer par un nouvel aménagement avec un nouveau moteur a eau, le retour sur investissement risque bien de dépasser 20 ans.
La solution généralement employée pour produire l'énergie est la génératrice asynchrone, avec avantages : simplicité, et vitesse de rotation calée sur le réseau.
Pour une turbine ancienne rénovée, le rendement aux bornes de l'installation sera environ 0,7
Pour une roue a aube de bonne qualité, compter 0,5.
A savoir, en basse chute, la turbine sera trés grande, avec une faible vitesse de rotation (50 t/min) il faudra donc passer par un multiplicateur, pour arriver a la vitesse finale de 600, 750, 1000, ou 1500 T/min a la connexion sur le réseau.
Pour des puissances inférieures a 30 Kw/h, on préférera l'auto-consommation, et on se prendra en mains pour faire soit même.
Pour pouvoir fonctionner, le moulin devra avoir une existence "légale" : soit fondé en titre (avant la révolution) ou règlementé par un règlement d'eau.
Parmi les obligations du meunier : respect du niveau a la retenue légal a ne pas dépasser, bon fonctionnement des vannages,
mise en conformité avec les nouvelles lois sur l'eau, obligation de laisser passer 10 % du module dans le tronçon court-circuité etc....
Bonne soirée
Gé