
Alors qu'un milliard d'êtres humains souffrent de malnutrition sur notre planète, l'ensemble des producteurs, distributeurs et consommateurs des pays occidentaux jette une quantité de nourriture qui pourrait nourrir 7 fois cette population. Global Gachis propose un tour d'horizon des différents circuits de gaspi et de récupération à travers le monde, avec en ligne de mire la surconsommation.
Documentaire intégral: https://www.youtube.com/watch?v=z1EvO-0WSW4