janic a écrit :
Remundo : donc l'homme qui est omnivore est en droit de manger de la viande, semble-t-il selon ton dernier message.
Ahmed y a parfaitement répondu
Par une pirouette dialectique, oui,
Les animaux suivent principalement leurs instincts et les hommes leurs cultures...
C’est une pirouette qui exprime la réalité de notre monde.
La consommation de viande est effectivement de type culturel puisque pour pouvoir en manger, il doit utiliser des artifices dont dame nature ne l'a pas pourvu contrairement au reste du monde vivant. Donc ça lui est possible évidemment, mais au détriment d'autres aspects écologiques comme de santé des populations.
l'homme peut manger de la viande, non pas par des artifices, mais par des capacités cognitives et de réalisations techniques bien supérieures aux autres animaux.
Utiliser des armes, des couteaux. C'est technique mais bien aussi des artifices. Essaies, comme les vrais carnivores, de tuer une proie avec tes seuls outils naturels et tu risques de mourir de faim avant d'y arriver, ce qui fut le cas de nos lointains ancêtres...supposés.
Mais c’est prendre le problème sous le mauvais angle. L’homme a inventé la bombe atomique grâce à ses capacités cognitives et réalisations techniques aussi. Est-ce que cela le justifie pour autant ? Il a inventé l’esclavage, les camps de concentration et tout le reste grâce à ses capacités cognitives aussi. Il a même nourri ses vaches avec de la farine animale et on en a vu le résultat !
En biologie et en anatomie comparée ces critères cognitifs et techniques
n’entrent pas en ligne de compte. La physiologie détermine les critères adaptés à un mode alimentaire et pas à un autre. Ensuite que pour des raisons, compréhensibles, de circonstances comme le manque de nourriture adaptée, l’humain se soit tourné vers d’autres sources, cela peut se comprendre, mais nous ne sommes plus dans ces situations là à notre époque dans les situations d’abondance alimentaire que nous connaissons dans nos régions.
Par contre les habitudes culturelles de consommation carnée restent au détriment de la santé des humains.
Manger de la viande sans excès est bon pour la santé,
encore un lieu commun qui perdure ! La notion d’excès est vague selon chacun et scientifiquement impossible à définir. Tous les addictologues sont unanimes pour affirmer que ce n’est pas la dose qui fait le poison, mais sa seule présence quelque soit le produit en question. Si la bidoche n’est pas un produit adapté que ce soit en petite ou grosse quantité il n’est pas adapté à… ! Tu raisonnes comme un producteur de picrate qui défend son business et qui s’appuie sur le même raisonnement »
un ça va, trois bonjour les dégâts » "
un petit verre n’a jamais fait de mal à personne", etc…et les gouvernants(qui picolent eux-mêmes…ou qui chassent) ne vont pas aller contre eux-mêmes et une profession qui représente un secteur économique important…comme l’élevage. Même cause, mêmes effets !
et c'est d'ailleurs l'apport en protéines qui a permis l'accroissement de la masse cérébrale, et donc des facultés d'adaptation accrues, dans un cercle vertueux
Là c’est le genre de truc débile inventé par les lobbies de la bidoche. S’il en était bien ainsi, tous les carnivores qui consomment exclusivement de la bidoche auraient vu un accroissement énorme de leur masse cérébrale, bien plus que chez nous, quand au vertueux ce terme est plutôt mal adapté. Quand à l'apport en protéines (ou plus exactement en acides aminés) ceux ci se trouvent en abondance dans les produits végétaux et s'il en était autrement les animaux les plus gros et grands de cette planète comme les éléphants, les rhinocéros, les hippopotames, les girafes, les bovins,etc.. auraient disparu de dessus cette terre, car où trouvent-ils leurs protéines?. Ce sont le lobbies de la bidoche qui sortent de pareilles âneries et tout le monde les croit.
l'élevage des animaux n'est pas forcément anti-écologique. Les élevages industriels gavés d'aliments le sont.
Tu as tendance à voir l’élevage comme celui du petit fermier du coin qui fait quelques vaches et quelques poules. Ce mode ne pourrait répondre à la demande en poulets, en œufs, par exemple, pas plus qu’en bidoche d’ailleurs. Non le problème est mondial avec une demande de plus en plus forte des pays dits en voie de développement comme le montre la Chine avec son niveau de vie en progression et tous les pays qui accèdent à un meilleur niveau de vie veulent en faire autant et là ça devient une urgence écologique autant concernant les déforestations pour augmenter les surfaces agricoles à fin de nourriture animale, d’ arrosage des cultures, des transports de ces produits vers les pays nantis, etc.. et bien entendu des GAS. Même si la France diminuait se production et consommation (on peut rêver) la machine est lancée sur le plan mondial et sans possibilité de freiner cet élan.
qu'il faille veiller au bien être des animaux, durant leur vie et à l'abattoir, je suis tout à fait d'accord.
Re-argument largement usé. Certains colons veillaient aussi au bien être de leurs esclaves, par intérêt
uniquement, cela ne se justifiait nullement sur le plan éthique pour autant. Quand la mort attend au bout du couloir, le bien être passé ne compte plus guère.
NB: l'esprit humain est bizarre, il navigue entre raison et sentiment. Tu sais, avec habileté, te servir de tes neurones pour analyser la technique en mécanique, mais plus en ce qui concerne un autre secteur comme celui qui te touche affectivement.
je suis aussi un technicien et c'est cette forme de raisonnement qui m'a permis de décortiquer toute cette fausse argumentation des lobbies en tous genres, mais si j'avais été éleveur... qui sait?
« On fait la science avec des faits, comme on fait une maison avec des pierres: mais une accumulation de faits n'est pas plus une science qu'un tas de pierres n'est une maison » Henri Poincaré
Sérieusement, qu'a-t-il fait de ces nouvelles capacités intellectuelles? Connais-tu une espèce qui soit parvenue à un tel degré d'auto-destruction? 
Seule une décision volontaire, ainsi que tu l'évoquais, serait de nature à contrecarrer les déterminismes en jeu: on ne peut impunément faire l'économie du peu de liberté qui nous est imparti.
