Valorisation des déchets verts en circuit court

[evaluation]

Si broyer des branchages était une activité naturellement "rémunératrice" en France, je pense que ça se saurait et qu'élagueurs et paysagistes seraient bien contents. Ce n'est pas le cas.

Parce qu'on ne considère que cette étape seule, et non la globalité de la chaîne

[Did67]

Je découvre - en général, je viens sur éconologie via les messages d'alerte dans ma messagerie ; donc directement sur mes fils habituels, sans passer par la boite de départ...

Il me semble y avoir dans cette idée de projet, un aspect agronomique très intéressant : substituer à un semi-gaspillage (compost), une authentique valorisation agronomique totale des déchets (individuelle ou collective) [autrement dit : nourrir un sol vivant avec une biomasse avec laquelle on nourrit des "branleurs" produisant de la chaleur non valorisée dans un tas - c'est ça le compostage].

Même si le compostage a été une avancée en matière de "traitement" de déchets organiques, comparé à l'enfouissement ou à la faible valorisation par combustion, l'impact positif des apports de matières organiques fraiches, non composté, sur un système maraicher est aujourd'hui évident... Je ne suis pas "autonomiste" - ceux qui me lisent ailleurs le savent -, mais a contrario, il ne faut pas écarter les initiatives qui peuvent aller dans le sens de circuits courts - voire très courts - : légumes - déchets - légumes...

Donc pour moi, agronomiquement, la question est : pendant combien de temps nos sociétés pourront-elles se payer le luxe d'envoyer en l'air l’essentiel de l'énergie contenue dans une biomasse appelée à tort "déchets" - qu'on ferait mieux d'appeler une "excellente nourriture pour des organismes capables de travailler le sol à notre place et nourrir nos légumes" ???

Après, comme dans tout projet qui n'est pas "classique", tout reste à imaginer, à évaluer. Dont la nature et les quantités de biomasse. Dont la façon de faire adhérer un large public, pour garantir un tri de qualité. Dont "qui fait quoi ?". Dont, à la fin : "qui paye quoi ?"...

Étant un ancien d'une ONG française, je suis quand même stupéfait à quel point on trouve (enfin on trouvait !) normal que LA solution à la famine au Sahel était l'introduction de "périmètres maraichers" (il y en a eu des projets, et des appels aux dons, et des énergies mobilisées !), ce qui est tout sauf simple dans les conditions locales, et à quel point chez nous, un petit projet, avec tous les moyens qu'on a et le niveau d'éducation, semble problématique. Au point de paraitre "impossible".

"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait !" (Mark Twain). Cela figure dans mon powerpoint et dans toutes mes conférences...

Bien entendu, je soutiens cette réflexion. Pas nécessairement toujours ici publiquement, vu certaines réactions (importations des "débats" venus d'ailleurs - je mets entre guillemets : parfois des disputes d'ados mal finis qui me fatiguent ou bataille d'égos).

Le hasard fait que j'ai été consulté sur deux ou trois projets de "même nature" - un maire qui voudrait faire mieux qu'un simple jardin partagé (situé par hasard à côté d'une déchetterie), un groupe de citoyens qui s'interroge dans la veine de l'après-Covid... Cela me ravit.

Car me parait une excellente alternative aux tartes à la crème genre "ferme urbaine" truffée de LEDs et alimentées aux solutions hydroponiques - une impasse dans laquelle vont se fracasser des armées d'aveugles !

[Did67]

J'ai oublié une chose essentielle : bien évidemment, le "projet" deviendra ce que voudront en faire les participants.

Je me suis battu pour des "démarches dites participatives" - j'ai même écrit des textes pour "démontrer" que ce terme était "limité". Car qui dit "participation", dit que cela a été conçu ailleurs. J'ai une bonne idée - tu veux "participer" ? Et 6 mois plus tard, c'est qui l'esclave ???

Donc c'est de "co-construire" qu'il s'agit. Ce qui veut dire qu'au début, on n'a qu'un canevas. Sur lequel les gens impliqués vont broder leur toile !

Cela fera nécessairement émerger des divergences de vues, des tensions...

C'est plus long que de con fier la conception à des "spécialistes".

Mais cela augmente les chances d'avoir quelque chose qui fonctionne.

Les "spécialistes", presque toujours, finissent avec de beaux éléphants roses - tel des moissonneuses-batteuses en panne au coeur du Sahel !

[Ahmed]

Did, je t'avais adressé un MP (21/03/20) pour t'avertir de ce projet, ce qui me semblait normal étant donné nos échanges antérieurs et ce que tu m'a appris, dans nombre de détails agronomiques qui restaient obscurs pour moi. Donc ce projet te doit pas mal, même s'il résulte aussi, d'une part d'une longue suite d'expériences personnelles (qui m'ont permises de comprendre aussitôt l'intérêt du potager du paresseux et de t'encourager face à l'incrédulité des autres membres du forum), d'autre part de la demande ancienne et fortuite d'une communauté de commune confrontée surtout à des questions de coûts et peu réceptive aux aspects pratiques et agronomiques.
Je pense que, conformément à mon attente, tu comprends bien les enjeux et les difficultés de mon projet, son caractère "hérétique" vis-à-vis de préjugés solidement établis auprès de ceux-là mêmes qui sembleraient les mieux disposés envers des approches plus durables de nos jardins. Ce caractère hérétique n'est évidemment pas conforme à ma propre perception, puisqu'il s'agit d'une démarche logique reposant sur des bases agronomiques certaines.
Concernant les coûts, ils concernent essentiellement ceux de broyage et ce qui l'accompagne; l'autre poste étant celui de la communication qui est évidemment incontournable pour la réussite du projet ainsi que la compréhension de toutes les possibilités que cette approche permet, notamment, comme tu le mentionnes, le circuit ultra-court qui évite le passage à la case broyeur. Tout ce qui relèvera de ce dernier poste sera essentiellement l'affaire de bénévoles (dont moi, évidemment), donc d'un montant qui se limitera à l'édition de bulletins d'information, de brochures didactiques, peut-être de la vidéo* et tout ce qui s'avérera utile à ses fins.

* Bien que peu disposé à l'usage de la vidéo, une expérience récente ainsi que l'aspect incontournable de ce mode de communication aujourd'hui m'incline à en user pour vulgariser cet essai.

[Did67]

Oui, je suis désolé...

J'ai plusieurs choses en attente... Articles à écrire... Et la note que tu m'as demandée...

Mais je soutiens à fond... dans la limite de ma disponibilité.

J'ai remis beaucoup d'ordre au potager, suite à une longue absence, un bosquet à ratiboiser, etc...

[Ahmed]

Ne t'inquiète pas, je comprends parfaitement que tu ne peux tout faire à la fois. Par ailleurs, dans les circonstances présentes le temps semble s'être considérablement ralenti...
La démarche du jardin du paresseux et la mienne sont effectivement en phase, même si le point de vue et l'angle d'attaque est différent, mais complémentaire.

[Did67]

C'est tout l'intérêt !

La réussite, avec "quelque chose" de nouveau, et qui peut être perçu comme hérétique, tant 20 ans après [car on l'oublie, il en aura fallu du temps, des moyens - brochures, associations, réunions, vulgarisation...] le compostage est ancré dans les esprits, reposera sur une ingénierie sociale réussie.

Ce n'est pas ce qu'il y a de plus simple !

[Ahmed]

C'est vrai qu'il en a fallu du temps pour installer cette croyance globale, je dis globale, car dans les détails, comme tu l'as également constaté, ces "composteurs" sont bien souvent des pourrissoirs fétides. Je me souviens, lors d'une expo de ma commune, un édile enthousiaste avais souhaité me faire partager son intérêt pour ce procédé et devant mes réserves, m'a écouté sans rien répondre, un peu comme si je lui avais annoncé que je souhaitais me réincarner en poisson rouge!
Mon nouveau voisin qui est tout content de me refiler ses branchages a entrepris de tondre son gazon et l'a mis en tas non loin de sa clôture, de mon côté: je lui ai offert de le transférer également chez moi, mais il m'a expliqué qu'il le gardait pour un de ses copain qui a des lapins. Je doute qu'il ait la moindre connaissance de ces animaux, car qu'il pense en faire leur nourriture ou simplement leur litière, vu l'odeur d'ammoniaque qui se dégage, les lapins vont faire une drôle de tête!
Pour inverser la tendance, une des pistes à explorer serait, comme tu le fais également, d'impliquer les enfants des écoles; j'ignore pour le moment si, en pratique, c'est facile à mettre en oeuvre ou non dans la commune en question... Une autre piste serait de repérer un (ou plusieurs!) jardinier "précurseur" et suffisamment crédible qui servirait à amorcer cette réorientation.

[Did67]

Moi, on m'a fait le coup, dans une foire "bio", de me mettre à côté d'un de ces organismes mi-association, mi-boite de comm dont le "business" est la promotion du compostage... Car c'est devenu un business pour beaucoup "d'éco-conseillers".

Comme je suis souvent invité sur le budget des comm comm, c'est sûr, que des fois ça "coince" !

Il y a aussi très souvent, dans mes confs, des personnes responsables dans des comm comm. Enthousiastes, à la fin, elles me demandent si j'accepte d'intervenir pour la structure - je dis toujours oui ! Mais il est exceptionnel que cela aboutisse (une des exceptions notable a été la fête "Zéro déchets" du SMICVAL de St Denis de Pile, où j'ai fait deux conf, deux jours de suite...).

[Ahmed]

C'est pour ces raisons que je suis content de commencer par une petite commune où je n'aurai pas de freins institutionnels (des psychologiques, si!) et où je pourrai mettre tranquillement au point une méthodologie solide avant de voir plus grand.
Je souhaite aussi intégrer une association écolo dès que ce sera possible, afin de préparer "de l'intérieur" les gens les plus actifs; de toute façon, ça fait partie des stratégies de communication: pour être crédible, il faut être connu et pour être connu, il faut "réseauter" (pas vraiment mon truc, mais je ferai avec: il faut savoir ce que l'on veut...).