L'usine Future Meat de viande artificielle de synthèse vient d'ouvrir !

Agriculture et sols. Pollution, contrôles, dépollution des sols, humus et nouvelles techniques agricoles.
Christophe
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Re: L'usine Future Meat de viande artificielle de synthèse vient d'ouvrir !




par Christophe » 28/08/21, 12:54

La concurrence japonaise arrive...sur le bœuf de Kobe sivouplé !

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janic
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Re: L'usine Future Meat de viande artificielle de synthèse vient d'ouvrir !




par janic » 28/08/21, 13:15

a quand l' être humain reconstitué en 3D?
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« On fait la science avec des faits, comme on fait une maison avec des pierres: mais une accumulation de faits n'est pas plus une science qu'un tas de pierres n'est une maison » Henri Poincaré
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Re: L'usine Future Meat de viande artificielle de synthèse vient d'ouvrir !




par Christophe » 22/01/24, 01:18

Une usine en Hollande imprime 500 tonnes de steaks par mois à travers des imprimantes 3D.
La société Redefine_Meat fournira des filets imprimés aux restaurants allemands. Environ 110 restaurants allemands achètent déjà de la « viande » chez Redefine Meat. Pour commencer le processus de viande pressée en 3D, les scientifiques font une biopsie d'un échantillon de cellules souches animales selon le type de viande souhaité : bœuf, porc, volaille ou même poisson. Ces cellules sont ensuite soumises à un processus de prolifération et sont immergées dans un sérum dense en nutriments dans un bioréacteur contrôlé par le climat. Sur plusieurs semaines, ces cellules se multiplient, interagissent et se différencient dans les cellules adipeuses et musculaires qui composent la bioink. C'est ainsi qu'un bras robot utilise une buse pour répandre ce filament de viande cuite l'un sur l'autre en minces couches. Le bras suit les instructions d'un fichier numérique téléchargé avec logiciel de conception assisté par ordinateur ou CAO pour reproduire la forme et la structure correctes de la viande souhaitée. Le matériau de viande imprimé en 3D doit être viscose mais suffisamment solide pour obtenir un modèle structural complet de vascularisation précise des tissus selon le type et la coupe de viande. Bon appétit !
Celui qui pense que tout cela n'est pas vrai devrait vite enlever ses lunettes pour regarder clairement dans son propre environnement. Parce que aussi dans le pays de Brandebourg, dans la banlieue de Berlin (d'ailleurs aussi avec les entreprises chinoises) le premier producteur de ce genre viendra sur le marché et ils en font déjà la publicité dans les médias publics, comme samedi sur BB-Radio.


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Re: L'usine Future Meat de viande artificielle de synthèse vient d'ouvrir !




par izentrop » 22/01/24, 09:25

Mouais, la Pravda, pas génés de diffuser des balivernes pour pourrir les Pays Bas amis de l'Ukraine, dont les publicités sur la viande sont interdites https://vegconomist.fr/marche-et-tendan ... e-animale/

Les ingrédients : du pure végé https://www.redefinemeat.com/fr/product ... eef-flank/

D'ailleurs leur image est tirée d'une vidéo de 2 ans.
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Re: L'usine Future Meat de viande artificielle de synthèse vient d'ouvrir !




par Christophe » 22/01/24, 12:50

Re beurk...

Pourquoi tu ramènes tout à la Russie ?
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Re: L'usine Future Meat de viande artificielle de synthèse vient d'ouvrir !




par izentrop » 22/01/24, 13:03

Tu n'as pas mis la source mais je ne l'ai trouvée que sur la Pravda... :shock:
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Re: L'usine Future Meat de viande artificielle de synthèse vient d'ouvrir !




par Christophe » 22/01/24, 13:18

Parce que je la connaissais pas...c'était un post d'un anonyme sur fb...

Donc comme la russie dit que c'est mal, pour toi c'est bien la viande imprimée en 3D ?

C'est vrai que c'est plus appétissant que de la poudre de mouches ou de lombrics... :mrgreen:
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Re: L'usine Future Meat de viande artificielle de synthèse vient d'ouvrir !




par izentrop » 22/01/24, 15:50

Sauf qu'elle est fabriquée avec du végétal et pas une culture de cellules animales comme le prétends la publication https://pravda-fr.com/world/2023/12/06/44187.html
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Re: L'usine Future Meat de viande artificielle de synthèse vient d'ouvrir !




par Forhorse » 23/01/24, 08:30

Moi j'aime les vaches, donc je mange de la vraie viande.
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Re: L'usine Future Meat de viande artificielle de synthèse vient d'ouvrir !




par Christophe » 23/01/24, 08:50

Forhorse a écrit :Moi j'aime les vaches, donc je mange de la vraie viande.


T'as testé le saucisson d'âne ? :mrgreen:
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