Suz a écrit :
Sinon une question que je me posais :
J'ai une plaque de cuisson avec 4 euh "plaques" (?) : 2 au gaz et 2 électriques.
Qu'est ce qui consomme le plus ou pollue le plus ?
J'aimerai le savoir afin de pouvoir utiliser au maximum les 2 qui polluent le moins :)
Par rappoirt à la réponse donnée plus haut, je ne uis pas d'accord. Mais il faut savoir de quoi on parle : argent ou énergie ???
- le gaz a un très mauvais rendement : une part +/- importante de la chaleur "passe à coté" de la casserole, la contourne ; cela augmente si le feu choisi est grand par rapport à la casserole
- cela dépend aussi des plaques : induction ? halogène ???
Avec l'induction, on ne chauffe que le fond de la casserole et son contenu... On arrive à bien mieux doser (mijoter)... Energétiquement parlant, c'est optimum...
Donc en kWh, je pense que les plaques consommet moins...
Même si cela m'agace car... nucléaire (en France). Je continue d'utiliser le gaz...