Manger de la viande, quel impact sur la planete ?

[Moindreffor]

euh, les mecs vous vivez dans quel monde, c'est du gibier et le gibier frais non congelé ne peut être vendu qu'en période de chasse, c'est la législation
le gibier s'élève comme n'importe quel autre animal, et c'est un peu hypocrite de dire que de voir un animal mort entier est dégoutant, ben oui, un râble de lapin , une côtelette de mouton, un steak emballé sous vide, c'est tellement éloigné de l'animal qu'on en oublie presque de où ça vient...

après certains achètent du steak végétal, pour ne pas couper complètement le cordon, on garde le mot steak, la forme, le goût de la viande, sans la viande, là aussi quelle hypocrisie...

[janic]

après certains achètent du steak végétal, pour ne pas couper complètement le cordon, on garde le mot steak, la forme, le goût de la viande, sans la viande, là aussi quelle hypocrisie...

encore un qui n'a rien compris aux mécanismes psychologiques des humains.
Nombres d'individus qui changent de mode alimentaire le font aussi en fonction de leur plaisir gustatif. Le fait de présenter un substitut qui ne dépayse pas trop le consommateur, permet un passage plus simple et plus rapide d'un mode à un autre.
Le fait d'appeler cela un steak fait aussi partie de ce passage qui disparaît ensuite. quant à l'hypocrisie, c'est une attitude largement répandue dans nos sociétés, mais toi tu ne l'es jamais, ça va de soi!

[Moindreffor]

après certains achètent du steak végétal, pour ne pas couper complètement le cordon, on garde le mot steak, la forme, le goût de la viande, sans la viande, là aussi quelle hypocrisie...

encore un qui n'a rien compris aux mécanismes psychologiques des humains.
Nombres d'individus qui changent de mode alimentaire le font aussi en fonction de leur plaisir gustatif. Le fait de présenter un substitut qui ne dépayse pas trop le consommateur, permet un passage plus simple et plus rapide d'un mode à un autre.
Le fait d'appeler cela un steak fait aussi partie de ce passage qui disparaît ensuite. quant à l'hypocrisie, c'est une attitude largement répandue dans nos sociétés, mais toi tu ne l'es jamais, ça va de soi!

ben oui, c'est donc bien les producteurs et les vendeurs qui modifient les changement alimentaires en présentant de nouveaux produits, c'est du marketing plus qu'une vraie demande du consommateur

tous mes amis végétariens n'achètent pas se genre de produits et cuisinent de très bon plats sans avoir à passer par ce genre d'arnaque commerciale, car ils ont fait une vraie démarche, une vraie introspection, et ne suivent pas une nouvelle mode proposée par l'industrie agro-alimentaire pour placer de nouveaux produits et vendre toujours plus

manger végétarien, c'est manger mieux, et le hamburger végan de Mac Do est le symbole typique de toute cette arnaque, végan ou pas ça reste de la malbouffe, lui mettre une étiquette végan ne la rend pas plus acceptable, mais plus à la mode

[janic]

ben oui, c'est donc bien les producteurs et les vendeurs qui modifient les changement alimentaires en présentant de nouveaux produits, c'est du marketing plus qu'une vraie demande du consommateur

C’est AUSSi du marketing comme tout produit préparé vendu dans le commerce. Sauf que ce genre de produit est réclamé par les mêmes qui achètent d’autres produits préparés ou bien qui pensent (tout le monde n’est pas cordon bleu ) qu’une bonne préparation réussie vaut mieux qu’une ratée lorsque le produit n’est pas habituel !

tous mes amis végétariens n'achètent pas se genre de produits et cuisinent de très bon plats sans avoir à passer par ce genre d'arnaque commerciale, car ils ont fait une vraie démarche, une vraie introspection, et ne suivent pas une nouvelle mode proposée par l'industrie agro-alimentaire pour placer de nouveaux produits et vendre toujours plus

Jugement sans valeur.C’est comme comparer la cuisine faite à la maison avec celle d’un restaurant, cela ne concerne pas seulement la nourriture seule, mais c’est l’occasion d’autre chose, autrement.

manger végétarien, c'est manger mieux,

pas toujours malheureusement et nombre d'entre eux bouffent la même merde qu'ils achetent aussi en supermarché.

et le hamburger végan de Mac Do est le symbole typique de toute cette arnaque, végan ou pas ça reste de la malbouffe, lui mettre une étiquette végan ne la rend pas plus acceptable, mais plus à la mode

Il y a du vrai dans ton raisonnement, mais pas tout ! Nombre de VGR/VGL le sont par philosophie, par éthique et la qualité des produits n’est pas pour autant présente, pas plus que McDo à peu de choses près.(vu que la même nourriture industrielle se retrouve dans les supermarchés, autre malbouffe aussi.)
De la même façon qu’il ne faut pas tout mélanger entre VGR/VGL, vegan même s’il y a quelques points communs comme de ne pas consommer de chair animale.

[Moindreffor]

disons que entre demande des consommateurs ou propositions de l'industrie agro-alimentaire c'est un peut comme entre la poule et l'œuf...

tu voudrais croire que les gens prennent conscience et influencent, parce que la TV le martèle et moi je pense que les gens suivent une mode

ce que je peux t'accorder c'est qu'une minorité prend effectivement conscience, mais pour moi c'est une minorité silencieuse, la vraie, celle qui a fait la démarche et qui agit, et sur laquelle surfe, les médias, l'industrie agro-alimentaire, on trouve les nouveaux bon filons...

il y a une telle inertie que même les mauvaises habitudes ont la vie dure, j'aimerais penser comme toi, mais je ne suis pas aussi optimiste ou idéaliste, et je ne pense pas que la diabolisation de tel ou tel produit ou pratique soit la bonne démarche, opposer les gens, les idées ne mène plus souvent qu'au conflit qu'à une solution

[Flytox]

Nouvelle présentation de la viande dans un Leclerc :

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Le faisan complet à 6€ c'est pas cher !!

Pour sur cela va sensibiliser quelques personnes sur leurs choix alimentaires...

AMHA, cette nouvelle présentation sert juste à économiser de la main d’œuvre sur la préparation de la bidoche, faire payer de la plume ou de la peau / abats etc...au prix de la bidoche et certainement tout en s'abstenant de diminuer le prix au kilo....

Pour le "faisan complet", ils ont du faire un lâcher récemment dans le coin, on en trouve sur la route qui n'ont même pas peur des voitures.
Il faut klaxonner pour qu'ils aillent se cacher dans les fourrés...
Faut faire appel à un "bon chasseur"...

[izentrop]

c'est du gibier et le gibier frais non congelé ne peut être vendu qu'en période de chasse, c'est la législation

C'est la période de chasse, mais dans ce cas ce n'est pas du gibier puisque issu d'élevage belge, noté sur l'étiquette.

Avez-vous le droit de vendre du gibier toute l'année ?

OUI pour les mammifères autorisés à la chasse toute l'année
OUI pour la perdrix rouge, perdrix grise, canard colvert, faisan et pigeon ramier essentiellement
NON pour les autres gibiers à plumes en dehors des périodes de chasse

https://www.metro.fr/nos-produits/boucherie/gibier

Sinon le magasin dément avoir proposé ce type de produit, j'avais mis un lien fessebouc....Un coups monté des antispécistes ??

Le faisan complet à 6€ c'est pas cher !!

Tu connais beaucoup de courageux qui vont s'embêter à plumer et vider ?
Ça peut juste intéresser un chasseur qui ne veut pas renter bredouille.

[izentrop]

Se nourrir exclusivement de végétaux semble la solution évidente pour éviter de tuer des animaux. Pourtant les productions végétales tuent aussi des animaux, et se nourrir de ruminants élevés à l’herbe conduirait à épargner des vies animales. Mais dans le domaine de l’éthique, rien n’est aussi simple. https://grainesdemane.fr/faut-il-manger ... s-danimaux

[janic]

https://www.arte.tv/fr/videos/103028-00 ... s-animaux/

quoique tourné particulièrement vers l'élevage industriel, cela concerne tout autant l'élevage non industriel!
en même temps j'en profite pour signaler l'absurdité du discours tenu au dessus ou ci dessous:

izmenteur

Re: Manger de la viande, quel impact sur la planete ?
31/12/20, 02:09
Se nourrir exclusivement de végétaux semble la solution évidente pour éviter de tuer des animaux. Pourtant les productions végétales tuent aussi des animaux, et se nourrir de ruminants élevés à l’herbe conduirait à épargner des vies animales. Mais dans le domaine de l’éthique, rien n’est aussi simple. https://grainesdemane.fr/faut-il-manger ... s-danimaux

tout ramener au véganisme c'est une prise de position absurde. En effet beaucoup ne savent pas faire la distinction entre végétalisme et véganisme, d'où ce genre d'article ci dessus.