Gregconstruct a écrit :Congelé des pommes de terre??? Tu es fou Maximus???
Ben c'est un belge qui dit ca ??? Et les pommes frites surgelées??? Elles doivent représenter 90% des frites faites à la maison...
Gregconstruct a écrit :Congelé des pommes de terre??? Tu es fou Maximus???
Christophe a écrit :Gregconstruct a écrit :Congelé des pommes de terre??? Tu es fou Maximus???
Ben c'est un belge qui dit ca ??? Et les pommes frites surgelées??? Elles doivent représenter 90% des frites faites à la maison...
Christophe a écrit :Oui il faut une énergie importante pour les stocker: mais surgeler c'est également éviter fortement le gachis...
Christine a écrit :C'est pour ça qu'on a inventé les conserves. On peut mettre en conserves, secher, fumer, saler, saumurer, mettre à la cave, mettre en vinaigre etc. La surgelation est plus pratique et rapide mais elle n'est pas la seule solution.
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