Malbouffe et alimentation de grandes surfaces, catastrophe écologique ?

[Hic]

Par contre essaies des tomates anciennes: forme biscornue, assez chères, mais quel goût! et en plus elles résistent plutôt bien aux maladies...

Et que penser des "coeur de boeuf", une variété ancienne à la mode sur les étals des supermarchés depuis 2-3 ans mais qui n'a plus de goût depuis qu'elle est cultivée par les industriels de la bouffe?

Salut Christine
ça , c'est de l'info , merçi !

C'est bien la preuve que la variété est importante !
(Mort DE RIRE , avant de pleurer )

C'est peut être la prise de conscience de cet état de malaise .

[scince]

Et que penser des "coeur de boeuf", une variété ancienne à la mode sur les étals des supermarchés depuis 2-3 ans mais qui n'a plus de goût depuis qu'elle est cultivée par les industriels de la bouffe?

Parle s'en à "mon" maraicher de l'amap, de la coeur de boeuf, lui aussi il l'a un peu mauvaise, tout comme la mache ...

La plus grosse association à but non lucratif à des graines en vente ,
(y a peut être un bonus dans la diversité biologique?)

NE CHIER PLUS LES GRAINES DE TOMATES , RESERVER-LES (aux autres) !
(L'unique sachet de graines , garantie à vie par ""DIEU"" )

Kokopelli ?

[gegyx]

déterrons...

si les spikes manquaient dans vos organes, l'enzyme prothrombine vous raffermira...

https://les7duquebec.net/archives/269224

[janic]

https://les7duquebec.net/archives/269224
faux problème et mauvaise solution!

[Christophe]

Je veux pas savoir !

[GuyGadeboisLeRetour]

C'est immonde, mais bon, je risque pas d'acheter ce genre de saloperies !

[Christophe]

C'est immonde, mais bon, je risque pas d'acheter ce genre de saloperies !

Voilà pourquoi non non non, ZE VEUX PAS SAVOIR ZE VEUX PAS VOIR !

[izentrop]

Bonjour,
J'aime bien le concept de nutriécologie de Christian Rémésy, il ne mets pas au premier plan des concepts comme le bio et la lutte contre les pesticides, mais solutions plus réalistes en remettant l'agriculture au service d'une alimentation saine et suffisante pour l'humanité, tout en préservant le climat et la fertilité du sol ...

[GuyGadeboisLeRetour]

Producteur…

4. Tu seras le garant de la nutriécologie depuis les champs

L’agriculture doit être la garante de la biodiversité en développant l’agriculture biologique et l’agroécologie (afin de réduire l'utilisation des pesticides, des engrais azotés et des énergies fossiles), tout en abandonnant l’élevage intensif. C'est le meilleur moyen pour l'agriculteur de non seulement gagner sa vie mais aussi de retrouver du sens dans ce qu'il fait. Et avec la nutriécologie, finis les mornes campagnes alignant des champs de monocultures, sans arbres ni bosquets, à perte de vue.
5. Tu devras garantir plus que la simple la qualité toxicologique de tes produits

Les unités de production agricole doivent bénéficier, en plus d’une expertise toxicologique, d’une expertise écologique (pour évaluer les émissions de gaz à effet de serre, la santé des sols, les dépenses en eau...), sociale (pour évaluer la participation au maintien des emplois et à la vie du territoire), et nutritionnelle afin d’évaluer leurs droits aux subventions.

https://www.lanutrition.fr/les-10-comma ... riecologie

[izentrop]

La nutrition.fr est un site à orientation idéologique... Lui contre la plupart des spécialistes https://fr.wikipedia.org/wiki/Controver ... C3%A9venir.

J'ai préféré la promotion de son livre par l'auteur lui-même, au moins, pas d'ambiguïté