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Viande, mondialisation, énergie et CO2...

Publié : 16/07/09, 09:34
par Christophe
Un grand coup de gueule écolo

Salut,

ce weekend, j'avis une petite recette à réaliser et j'ai pris le haché qui me manquait au Delhaize.

C'est en sortant le paquet du frigo que j'ai été stupéfait par l'étiquette.

Ce cochon qui à donné son corps à la cuisine à parcouru un kilométrage incroyable, et vivant pour bien faire.

Regardez bien l'étiquette et vous verrez:

naissance: Canada
élevage: Australie
abbatage: Belgique
découpage: ailleurs en Belgique
(voir le scan ci dessous)

Entre le Canada et l'Australie il y a plus ou moins 17000kms et entre l'Australie et la Belgique il y a plus ou moins la même distance. Si je devais parcourir la même distance avec ma Fiat, il me faudrait plus de 1500 litres de mazout à près d'un euro le litre soit à peu près 1500 euros et pourtant le prix au kilo de cette viande est tout à fait normal.

Je ne sais pas pourquoi mais j'ai un peu l'impression de bouffer du pétrole plutôt qu'une viande de porc maigre.

J'insiste juste sur le fait que nous avons des producteurs chez nous et que la base de l'écologie et de l'économie d'énergie, c'est de ne pas faire faire le tour de la planète à la bête qui est destinée à notre assiette.

En conclusion, regardez bien l'étiquette de ce que vous achetez en grande surface, il y a de quoi être surpris.

Le scan de l'étiquette:
Image

Une idée du chemin parcouru:

Image


A) C'est une étiquette Belge, je ne crois pas qu'il y a une telle tracabilité sur les emballages de viande en France...

B) On verifiera l'info la prochaine fois qu'on va dans un Delhaize (assez rarement)

Publié : 16/07/09, 12:54
par Flytox
Dis donc? Si après tous ces voyages tu peux encore t'acheter cette daube....c'est que c'est de la remballe périmée non ? :shock: :evil: :mrgreen:

Publié : 16/07/09, 13:07
par gegyx
Heureux qui comme un cochon, a fait le tour du monde !

:cheesy:
(Moi, je ne l'ai et ferai jamais, je crois maintenant.)

Publié : 16/07/09, 13:11
par Flytox
gegyx a écrit :Heureux qui comme un cochon, a fait le tour du monde !

:cheesy:
(Moi, je ne l'ai et ferai jamais, je crois maintenant.)


Donc, Gegyx n'est pas un cochon ! Dont acte :mrgreen:

Publié : 16/07/09, 13:33
par gegyx
Flytox a écrit :Donc, Gegyx n'est pas un cochon ! Dont acte :mrgreen:

Pas un cochon, pas un cochon ? C'est vite dit !

Pourtant, c'est pas l'envie qui me manque...
:cry: