jonule a écrit :[..]en france pas de canne à sucre, cristanol c'est le blé et maïs, une hérésie ...[...]
Désolé mais toi aussi tu racontes (en partie) n'importe quoi...
En France (et dans cette région-là en particulier) on fait aussi de l'éthanol à partir de la betterave à sucre, qui n'est pas une plante vivrière et dont la production est peut-être plus intéressante pour cet usage-là plutôt que pour nous gaver de sucre dans les aliments !
Je ne sais pas si le bilan est vraiment meilleur que pour les céréales, mais au moins ça ne concurrence pas l'alimentation...
Et si ils réutilisent comme ils le prévoient les produits annexes (biomasse) pour faire de la production en cogénération sur le site même, je pense qu'effectivement ça peut être intéressant.