Dans les grandes villes, il y a beaucoup de célibataires.
Cuisiner pour une personne n'est pas très économique, ni très écologique en terme d'emballage, énergie, pertes diverses.
Pour moi, ça serait intéressant de trouver un resto géré par les gens de mon coin, qui sont au chômage, ou simplement libres.
Ca serait toujours mieux que ces plats préparés que l'on trouve dans les super marchés , moins cher, et aussi moins énergivore.
Les gens seraient moins isolés aussi.
Je trouve que l'idée est à gratter.
Bon, bon, j'avoue ça m'est sorti de la tête, comme ça, ce matin.
Et finalement, pourquoi se cantonner aux célibataires?
