Forums des énergies : société, écologie et technologies propres

Du lundi au jeudi, Émilie Aubry tient la chronique planétaire de l’environnement. Le fond de l'air est vert !

Dynamisme, interactivité, proximité : Global mag, le magazine malin qui prend le pouls de la planète et fait de la défense de l’environnement l’affaire de tous, adopte un rythme quotidien. Du lundi au jeudi à 19h30, Émilie Aubry nous emmène à l’autre bout du monde ou au coin de la rue pour ausculter les maux du Village global et, surtout, pour imaginer ensemble comment nous pouvons y remédier.
Au programme: des reportages au bout du monde et des rubriques insolites, de l'insolence et de l'esprit pratique. Global fait vivre au quotidien la devise « penser global, agir local ».

Niger/USA, deux familles aux antipodes
Ce soir, Global entame une série de reportages auprès de deux familles que tout oppose. Côté Nord, les Young, qui vivent à Atlanta, aux Etats-Unis. Côté Sud, les Hattan, qui vivent à Agadez, au Niger. Filmés en parallèle, leurs modes de vie nous rappellent qu’il existe plusieurs planètes sur notre planète. Premier volet aujourd’hui : l’alimentation.

Domino – La stévia, plante miraculeuse ?
C’est une plante d’Amérique du Sud qui pourrait bien remplacer notre bon vieux sucre : la stévia. A l’état naturel, elle a un pouvoir sucrant quinze à vingt fois supérieur à celui du sucre… jusqu’à 300 fois sous forme de concentré ! Quand on sait qu’elle ne contient pas la moindre calorie, on comprend que le lobby des édulcorants chimiques se fasse du souci. Cette enquête va nous mener des Etats-Unis à la Bolivie. Mais la première étape se passe à Paris.

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