Jus de carotte : le régime végétarien augmente.rait les risques de cancer et maladies cardiaques
Publié : 11/04/16, 14:46
Une info assez étonnante (car d'autres études ont clairement montré que la viande était nocive pour la santé, du moins son excès...) et qui va fort déplaire à Janic et aux autres Végans! J'ai donc mis le titre au conditionnel interrogatif ;)
http://www.lesechos.fr/industrie-servic ... 212722.php
Pour mon avis perso et par rapport à mes rencontres et mon expérience de vie, j'ai tout de même l'impression que les végétariens "purs et durs" vieillissent plus vite, pas forcément lié à 100% à leur alimentation mais peut être aussi le stress et leurs modes de vie?
A long terme, le régime végétarien accentue les risques de cancer et de maladie cardiaque
Dans l'ADN des populations végétariennes depuis plusieurs générations, des chercheurs ont observé une mutation génétique.
« Manger vert peut se traduire dans les gènes », titrent des chercheurs de l'université de Cornell (Etats-Unis). Afin que leur corps absorbe plus facilement les acides gras d'origine végétale, les personnes qui sont végétariennes depuis plusieurs générations ont une mutation de l'ADN, ont constaté les scientifiques américains . (...)
http://www.lesechos.fr/industrie-servic ... 212722.php
Pour mon avis perso et par rapport à mes rencontres et mon expérience de vie, j'ai tout de même l'impression que les végétariens "purs et durs" vieillissent plus vite, pas forcément lié à 100% à leur alimentation mais peut être aussi le stress et leurs modes de vie?